受到禽流感、低溫衝擊，國內雞蛋產量減少，農委會啟動短期專案，從國外進口500萬顆雞蛋，首批自澳洲進口36萬顆已抵台。今（1）日農委會主委陳吉仲證實，雞蛋透過空運進口費用較貴，每顆就要增加6元，農委會吸收差價，將從農損基金支應。
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為解決國內缺蛋問題，農委會啟動短期專案，進口500萬顆雞蛋提供加工業者使用，另從加工業者端釋出國產雞蛋，2月25日已自澳洲進口今年首批雞蛋36萬顆。
農業粉專「Lin bay 好 油」指出，「農委會說跟澳洲進蛋本身是一件很弔詭的事」，澳洲的零售蛋價是世界前10以內的高，一公斤平均約台幣135元，且航程長難用海運，需用空運，專案進口500萬顆蛋，約300噸以上，「農委會說差價他要吸收，空運這種雞蛋過來，以台灣現在的價格給業者，那我預估一公斤至少要虧100元以上，農委會至少要貼3000萬」。
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陳吉仲今於立院經濟委員會，接受立委曾銘宗質詢時證實，由於澳洲雞蛋經過空運來台「所以會比較貴」，一顆會再增加約6元，每顆單價約落在12元上下，空運跟海運價差不同，農委會會補助運輸價差，將從農損基金支應。
至於何時才能不缺蛋，陳吉仲解釋，這個月讓進口、加工調度雞蛋滿足消費者需求，月底可補足缺口，國內產量要從11.2萬爬回去，還要再2至3個月，若能調度好，目標月底可會滿足消費者需求。