想減肥卻常常有反效果嗎？或許是控制飲時遇到隱藏魔王！新北板橋土城長庚整形外科李秉勳醫師分享，其實有10種蔬菜就是澱粉，有些人會為了增加蔬菜攝取量而誤食，反而讓減肥成果越來越糟，一不小心就吃下過多熱量。
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李秉勳醫師在臉書粉專上透露，診間常常會遇到病患努力增加蔬菜攝取量控制飲食，但卻反而意外變得胖，原來是選錯蔬菜，「這一些蔬菜其實都是澱粉，也就是碳水化合物，可能會讓你不小心吃下過多熱量喔！」
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▲李秉勳醫師點名10種常被搞混的澱粉蔬菜。（圖／翻攝自臉書粉專「質感良醫 李秉勳 我的專業你的自信 新北板橋土城長庚整形外科」） 李秉勳醫師點名常被搞混的澱粉蔬菜有，「蓮藕、山藥、牛蒡、甜玉米、地瓜、芋頭、栗子、菱角、南瓜、荸齊」這10樣，另外，他也建議如果想要透過飲食控制減脂，建議還是要找專業的營養師規劃菜單，因為網路上流傳的減肥菜單不見得適合每一個人，搭配運動也是很重要的。（編輯：賴禹妡）
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