菲律賓國內產量下降,導致「糖荒」和「洋蔥荒」兩大危機連環爆,價格不斷飆漲,民眾苦不堪言。為了緩解國內供應不足的問題,政府同意進口洋蔥,並額外進口44萬噸精製糖。
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菲律賓受颱風和惡劣氣候影響,去年的原糖產量受到重創,使得精製糖的生產嚴重不足,造成整體糖供應短缺。菲律賓食糖監管局2月15日宣布,首批10萬噸的額外進口精製糖會盡快到貨,第二批10萬噸進口精製糖會在4月1日前到貨。
菲律賓總統小馬可斯已批准在2022至2023作物年進口15萬噸精製糖和原糖,但「糖荒」並未因此緩解。
除了「糖荒」之外,菲律賓的洋蔥危機警報仍尚未解除。洋蔥價格去年12月漲至每公斤700披索,比起去年4月份每公斤70披索貴了10倍之多,比勞工每日基本薪資以及雞、豬肉售價還要高,不少菲律賓一般家庭想要吃洋蔥根本是奢求。
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菲律賓政府為了解決這波洋蔥危機,已批准進口2.1萬噸洋蔥,這些洋蔥多數從印度和中國進口,在進入菲律賓之前,必須先得到衛生和植物檢疫許可證,嚴重拖慢進口速度。
菲律賓市井小民吃不起洋蔥,導致民怨沸騰,社群媒體上充斥許多洋蔥梗圖,誰也沒想到這種樸實無華的根莖類蔬菜在菲律賓已成為富裕的象徵,不久前有一名當地的新娘以洋蔥作為新娘捧花。