今(14)日是西洋情人節,近期正式「紅玫瑰」超級熱銷檔期,永進花卉負責人景志銘表示,情人節光是紅玫瑰單一品項就佔了整體銷量約4成,可見紅玫瑰在情人節依舊具有強烈的儀式感,高度需求讓市場價格在情人節前夕翻倍漲,今年最高點甚至一支平均批價要80元,但還是有人買單。不過情人節的紅玫瑰風潮近年來有悄悄轉向的趨勢,景志銘觀察,桔梗、鬱金香清新的花貌,即便是情人節平均單支批價為25~30元,只要紅玫瑰的一半價就能買到,吸引不少年輕族群。
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今年「紅玫瑰」價格突破天際,最高點來到單支80元批價,驚人的售價讓見慣大風大浪的景志銘搖頭說:「真的貴到說不出話來!」即便貴的嚇人,但因下游的零售店有需求,也只能硬著頭皮買。此外,部分花店因早早依循去年花價訂定花束價格,當今年價格再漲一波時也扛不住,讓花店不得不停止接單。
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景志銘也提到一個有趣的現象,同樣是玫瑰,但白玫瑰、粉色玫瑰價格相對便宜。好入手的花種,還有桔梗可選擇,當季盛產,除了花況佳,價格跟平日差不多,平均單支 25~30元。顏色濃郁的鬱金香也是盛產,10支350元,如果想要在情人節送花增添儀式感,除了紅玫瑰,價格只要一半的桔梗、鬱金香也是浪漫的新選擇。