生魚片能品嘗到魚肉最原始的鮮甜滋味,進入台灣後也廣受歡迎,過年期間更成為不少家庭團圓飯上的菜色之一。不過就有位老闆大過年就受氣,因為有客人嫌棄綜合生魚片「一盤150」很貴,而份量照片曝光,立刻讓不少網友替老闆抱不平。
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一位市場老闆在臉書
《爆廢公社》發文訴苦「大過年的這世上什麼人都有,過年期間至初六小弟排除萬難(弄到)生魚片,還是使用『現流』的!這位不知道從哪冒出來的家屬,點一份綜合150大嗆我生魚片150元很貴!」該客人更稱「150元可以買TORO(黑鮪魚大腹)吃到翻過去了!」。
隨後老闆貼出這份被退貨的鮭魚生魚片照公開份量,有些無奈「我摸著我的良心,覺得我的品質對的起我的價格!真的有點不爽,快拿著你的150去吃TORO,拜託別再來秀下限」。
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而完整事發經過曝光後,隨即讓不少民眾替老闆抱不平「150?TORO吃到爽?那人是活在30年前的世界喔!」、「去連鎖壽司店,150也無法吃到飽」、「老闆真的辛苦了」、「很多人都吃米不知道米價,都拿那種幾百年前的價錢出來講」。
更有業界的內行人分析並相挺「在一個客觀的角度上…店家說到第一個重點『初六』這時間點是假期期間,而且各大魚市也是剛『開市』,再來店家強調『現流魚』而非冷凍魚,相對成本會比較高。
鮭魚2片旗魚4片鮪魚3片,最右邊沒意外的話是海鱺2片,總共是11片售價150元,平均是一片13元左右,其實嚴格說起來是合理的」。(編輯:潘毅)