家樂福百道年菜迎新春!名店美味、米其林推薦一應俱全

▲家樂福推出上百道年菜,各種美味佳餚一應俱全。 (圖/記者陳美嘉攝)
記者陳美嘉/高雄報導-2023-01-10 12:41:00
長達10天的春節連假即將到來,團圓圍爐必備的豐盛美味,家樂福推出上百道年菜,各種佳餚一應俱全,不知道如何選購的民眾,也可以參考家樂福年菜評比購買。今年年菜除了有單品、套餐等多樣選擇,其中還有榮獲2021、2022米其林一星肯定的「富錦樹星級年菜套組」以及「家樂福獨家上架麒王府五福年菜組」等,而與SPY×FAMILY、LINE FPIENDS的聯名年菜也很吸睛,另外,素食套餐的品項相較於去年再提升1倍。

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▲ 家樂福推出上百道年菜,不知道如何選購的民眾,也可以參考年菜評比購買。(圖/記者陳美嘉攝)
家樂福年菜近年來一直有著亮眼的表現,即使去年疫情期間年菜銷售比較同期2021-2022還是能維持成長10%。年菜不僅好吃,也搶聯名商機,家樂福特別為SPY×FAMILY粉們推出聯名年菜商品,即日起至1月16日,購買任一年菜套餐贈送SPY×FAMILY聯名紅包袋,再1元加價購就可獲得SPY×FAMILY聯名包十八匠作花生豬腳;另外,今年也獨家上架老協珍與LINE FPIENDS聯名的兔兔款熬雞湯、熊大款佛跳牆。

今年佛跳牆的競爭最為激烈,幾乎名店都有推出自家的佛跳牆年菜,佛跳牆類評比由「海味街烏參佛跳牆」/「佳佳老饕鮑魚佛跳牆」兩家奪下獲得金饌賞、銀饌賞由「鬍鬚張極品佛跳牆禮盒」獲得,銅饌賞「佳佳宮廷鮑魚佛跳牆」獲得。

▲家樂福推出上百道年菜,各種美味佳餚一應俱全。 (圖/記者陳美嘉攝)
今年「年菜套組」家樂福可說是眾星雲集,其中特別是獲得米其林一星評鑑的「富錦樹星級年菜套組」(全台500套)買氣超旺;此外,今年獲獎的則有「佳佳冠軍年菜套餐」、「佳佳闔家歡如意套餐」、「佳佳富貴經典套餐」以及「鄧師傅功夫年菜套組」。

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素食商機在台灣以驚人速度快速增加,這波健康的蔬食主義風潮,成為年菜的一大賣點,今年素食套餐的品項相較於去年再提升1倍,幾乎從湯鍋羹、佛跳牆到年菜套組都有蔬食款推出。

家樂福從近年過年銷售發現,麻/辣類型的商品已從季節延伸到圍爐桌上,不只是麻辣開始成為圍爐桌上的常客,過年想吃燒肉,還能直接把名店搬回家,像是「這—鍋×燒肉同話 茶金雙韻火烤雙拼」、「乾杯×黑毛屋本家」等。

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