陳其邁借鏡豐洲市場模式 打造前鎮魚市場為多功能市場

▲高雄市長陳其邁今天清晨,特別前往東京豐洲市場考察,借鏡豐洲市場模式改建,以打造前鎮魚市場成為多功能的現代化市場和新興觀光景點。(圖/高市府提供)
記者郭凱杰/高雄報導-2022-12-13 11:50:01
高雄市長陳其邁今(13)日清晨,特別前往東京豐洲市場考察,借鏡豐洲市場模式改建,魚市場大谷俊也場長也特別介紹該市場規劃建設及營運情形,交換魚市場改建經驗。提高效率、符合消費者與零售商需求,讓前鎮魚市場成為多功能的現代化市場和新興觀光景點。

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▲高雄市長陳其邁今天清晨,特別前往東京豐洲市場考察,並與豐洲市場拍賣最大黑鮪魚紀錄(288公分長)、以及切黑鮪的魚刀,合影。(圖/高市府提供)
陳其邁一行也參訪豐洲市場「水產批發賣場樓棟(水産卸売場棟)及仲介批發賣場樓棟(水産仲卸売場棟)」。其中一樓是鮪魚、活魚、鮮魚的批發,有卡車卸貨、批發場所、拍賣場及分切交易。

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二樓有參觀走廊,魚類資訊展示、也可透過玻璃窗俯視魚貨競標過程。三樓是批發、零售市場,可供搬運車通行。四樓魚貨轉運中心,準備將批發魚貨運往各地零售魚市場;五樓設有辦公室。各項設施與人、車動線運作井然有序。

陳其邁表示,前鎮漁港營運迄今已超過50餘年,是台灣重要的漁港及遠洋漁船基地。此行將汲取豐洲市場改造成功經驗,規劃前鎮漁港多功能水產品運銷中心與魚市場。

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