秉持不浪費的精神,台灣人在外吃飯時常將吃不完的食物打包帶回家,一名嫁到台灣11年的日本人妻愛子就透露,她覺得台灣人的「打包文化」非常奇妙,第一次看到時還心想「那個是什麼?垃圾嗎?」並透露在日本不會有店家願意讓顧客打包,因為不想為此負責任。
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愛子在節目《小明星大跟班》中提到,「打包是我覺得OK」,但她第一次看到有人將火鍋吃不完的湯,裝在塑膠袋裡面帶回家,「我就想說那個是什麼?垃圾嗎?為什麼要這樣子?」
愛子表示,在日本人眼裡,熱湯裝進塑膠袋是很「奇妙」的一件事,平時也根本不會外帶,「我說去火鍋店吃火鍋,不可能外帶回家」。對此,一旁的來賓詹惟中補充,因為日本店家認為,如果讓顧客打包帶回家,可能會有食安疑慮,無法對此負責,不願意承受店譽受損的風險。
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愛子分享,之前去日本一間很有名的拉麵店用餐,她詢問店家能不能外帶,但店家卻直接拒絕,表明不提供外帶,因為他們沒辦法負責任,「就是你們回家吃的拉麵跟現場吃的拉麵,味道完全不一樣」。(編輯:賴禹妡)