曾犯下駭人聽聞、被媒體冠上「神戶食人魔」惡名的日本人佐川一政（Issei Sagawa）近期因為新冠肺炎逝世，而其生前在法國殺害一名荷蘭女學生並食用其骨肉，且未曾因此坐牢的經歷，在他平安回國後反而成為媒體大眾獵奇的完美素材，佐川一政藉此出版書籍、接受電視節目訪談，更在法國導演拍攝的紀錄片繪聲繪色地描述食人經歷，成為國內外知名的食人魔。
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佐川一政出生兵庫縣神戶市，1981年的他正在巴黎留學，當時他邀請同在索邦大學就讀前衛藝術的荷蘭籍女同學哈特維爾特（Renee Hartevelt）到他家進行論文研究討論，但卻趁對方不注意時從後方持槍殺害了對方，接著對屍體再行強暴後的數日，佐川一政又陸續切下她的小腿、臀部等部位，並加以烹煮作為菜餚食用。
案發過後，佐川試圖將屍體棄置於布洛涅森林（Bois de Boulogne），但在數天後他便遭到逮捕，並一五一十地向警方坦承犯案。佐川狠心的手法與駭人消息瞬間傳遍國際，法國當地檢警也派了精神科專家進行心理鑑定，並於1983年鑑定其患有精神病，不適合受審決定不予起訴，只是將他送進精神病院。
隔年，法國當局就把佐川遣送回日本，哈特維爾特的家屬當時更矢言要讓佐川在日本被起訴，好讓「殺人犯永遠無法逍遙法外」。在父親的安排下，佐川順利回到日本就醫，儘管日本精神病院判定佐川一政「神志清醒但人格異常」，且認定法國精神院方是誤診，稱佐川理應負擔刑事責任，但法國檢警已經撤銷對他的控狀，佐川自此重獲自由不再需要受到任何法律規範制裁。
逍遙法外的佐川一政不僅沒有隱姓埋名，反而高調宣揚自己的經歷，當時日本大眾與媒體也不斷獵奇其食人經歷，一時間佐川一政靠著「食人魔」名號引來高度關注，許多電視節目通告邀請他擔任美食評論，大談「人肉」的真實口感，還有雜誌報社請他當作專欄作家。
不過在他順利靠著「食人魔」名號賺進大把財富之前，求職不順的他曾與「AV帝王」村西透接觸過，當時村西透邀請參與他拍攝色情電影，內容涉及以AV男優角色看著女優們並拿手中刀叉敲打餐盤等等；影視方面，除了村西透找他下馬當演員外，滾石樂隊（Rolling Stones）和行刑者合唱團（The Stranglers）也將其作為創作靈感寫歌，日本劇作家唐十郎也以他作為題材，撰寫成「佐川君的來信」獲得1982年芥川賞。
佐川一政自己也寫了一本有如小說的回憶錄《在霧中》，書裡用生動的細節描述當年那起食人案，但隨著年紀增長佐川的健康狀態也不復以往，晚年因已罹患腦中風而無法自理，他得坐輪椅且與弟弟共處才能過日子，但仍在日後訪談當中毫無愧疚地重述當年的食人經歷。
▲「神戶食人魔」佐川一政病逝，享壽73歲。他曾殺害一名荷蘭籍女大生並食用人肉，但不曾為此坐牢，之後返國將食人經歷寫書出版。（圖／翻攝自Amazon網站） 其中最知名的一次訪談，是兩位法國導演親自前往日本拍攝下來的紀錄片《食人錄 Caniba》，這部紀錄片2017年在威尼斯影展問世，再度造成一時轟動。佐川曾表示自己在殺害女同學的當下明白，「若現在不動手的話，日後肯定會後悔，我只是不希望自己留下遺憾。」
▲法國導演親自訪談佐川一政後，拍攝下的紀錄片在威尼斯影展首映後掀起高度關注。（圖／翻攝自IMDB） 紀錄片導演帕拉維爾（Verena Paravel）受訪時提到，他們和這對兄弟花了數月時間相處，而這段經歷讓兩人感覺「十分矛盾」，導演提到他們一方面反感至極，另一方面卻又沉迷其中，「我們急切地想要瞭解這一切」。
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不過根據《共同社》等日媒報導，佐川一政的弟弟佐川純本月已經透過出版社表示，惡名昭彰的佐川一政今年因為不敵新冠肺炎，已經在東京都內醫院病逝，得年73歲。同時，與他共度晚年的弟弟也發表聲明表示，佐川一政的葬禮「只會有親屬出席」，並無公開告別式的計畫。
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