泡麵調味包該「先放或後放」?網推最強煮法:金城武教的

▲泡麵因為便利且便宜的原因,成為不少人宵夜以及正餐的首選,但每個人的烹煮步驟又有些許差異,讓成品味道有所不同。(圖/取自pixabay)
編輯中心/綜合報導-2022-11-29 16:28:08
泡麵因為便利且便宜的原因,成為不少人宵夜以及正餐的首選,但每個人的烹煮步驟有些許差異,讓成品味道又有所不同。就有女網友因泡麵的調味包「該先放還是後放」與另一半爭執不休,意外引發各路網友認真探討,更讓「男神」金城武的密藏料理法再度被提及。

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一位女網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》上發文提到,自己與男友在煮泡麵時,因為調味包要煮之前先放,或該煮完後才加而爭執不休,原PO認為「先加才更入味啊」,但男友堅持「一定要等麵泡好再加料味道才會夠」。

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最後兩人採用猜拳決定,最後女方獲勝,採取先加調味包的方案,吃完後兩人仍互不服氣「明明我的泡法才夠味」。

▲泡麵的料理包該先加或是後加,兩種做法都各有一票擁護者。(示意圖/翻攝《爆怨2公社》 )
貼文曝光後再度引起兩派煮法的網友爭論不休,隨後另有達人們跳出救援「金城武的煮法是水滾之後加麵,煮三分鐘後濾掉水,並加入料理包攪拌,再倒入熱水八分滿,就能得到麵Q湯濃的男神版泡麵」、「我都學金城武煮法,麵是Q的,超好吃」、「如果是有大塊配料的料理包一律後加,先放會使熱水溫度降低」、「以前打工在吧台跟廚師學煮泡麵,順序是先丟麵後再打蛋再加調味包,水滾後關火然後送餐」。(編輯:潘毅)

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