天冷在家吃鍋小心犯大錯!今(23)日起氣溫驟降,下周三也有大陸冷氣團等級的高壓南下,越來越有冬天的感覺。天一冷就想窩在家吃火鍋,輕巧且方便移動的卡式爐,除了是野外露營必備,也是在客廳桌上煮火鍋最常見的工具之一,但要小心暗藏爆炸危機,標準檢驗局基隆分局提醒民眾選購及使用注意。
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移動方便的攜帶式卡式爐,加上瓦斯罐易於裝卸更換,在沒有電源的環境下,像是戶外露營或離插座太遠的客廳桌上,都是相當常見的炊具。標準檢驗局基隆分局提醒,
卡式爐已列為強制性檢驗商品,因此民眾在選購及使用前要特別注意,要挑選貼有「商品檢驗標識」的卡式爐,選購時應檢視廠商名稱、地址、規格及型號等各項標示是否清楚,以及是否附有中文使用說明書,確實標示操作方式、警語及注意事項。基隆分局也分享5大使用注意重點:
1、依照使用步驟說明操作,例如裝置瓦斯罐、點火、熄火,尤其是點火前,必須先確認瓦斯有無洩漏再點火。
2、有關使用上應注意與禁止事項,及日常的檢查及清潔保養等,必須確實遵照說明書內容指示辦理。
3、為了避免瓦斯罐過熱發生氣爆,使用卡式爐時,
不可雙爐或多爐併用,以及不要使用過大鍋具烹煮食物。
4、在使用攜帶式卡式爐時,切勿將備用的瓦斯罐放在爐具附近,週遭也不可有易燃物。
5、
勿在密閉空間使用攜帶式卡式爐,以避免造成缺氧或一氧化碳中毒。
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民眾最常犯的錯誤之一,就是覺得「煮卡大鼎料卡多」,刻意選用更大的鍋子煮滿滿一鍋。
「新北消防發爾麵」過去就曾提醒民眾,如果瓦斯爐上的鍋具過大,當鍋具面積超出爐火範圍,可能會因為輻射熱反射,導致瓦斯罐升溫爆炸。此外,也要注意瓦斯罐卡入時缺口朝上,
在室內吃火鍋更要保持通風,以免燃燒不完全造成一氧化碳中毒,使用完畢之後,應將瓦斯罐退出卡式爐。新北市消防局消防宣導科過去多年總是再三宣導,就是為了減少冬天卡式爐氣爆事件,不過仍有不少民眾是初次得知鍋具不宜過大、瓦斯罐缺口需朝上等細節,驚險直呼「必須傳給我媽看」。