傳統菜市場為何不會沒落?網揭「3優勢」強炸:打趴超市

▲傳統菜市場為許多主婦熱愛的採買地點之一。(示意圖/翻攝pixabay)
編輯中心/綜合報導-2022-11-18 17:06:30
傳統菜市場為許多主婦熱愛的採買地點之一,對此就有一名網友好奇,現在年輕族群大多都在賣場或是超市買菜居多,但傳統菜市場卻沒有隨之沒落,讓她非常好奇原因,貼文曝光後,許多網友紛紛點出菜市場不敗的關鍵在於新鮮度、人情味以及價錢便宜。 

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該名網友在PTT貼文,她以「傳統菜市場為啥不會沒落」為題,表示以前媽媽常去菜市場買菜,但如今自己長大了,卻發現菜市場還是比較多長輩在逛,身旁同齡幾乎沒人會去菜市場,世代差異之下,愛去菜市場的年齡層並沒有銜接上,「基本數學來看,應該菜市場人潮會少很多,甚至很多市場根本開不起來了吧」,但是每次經過菜市場還是擠滿人,讓她好奇問:「到底是為什麼?」 

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▲一名網友好奇,現在年輕族群大多都在賣場或是超市買菜居多,但傳統菜市場卻沒有隨之沒落,讓她非常好奇原因。(示意圖/翻攝pixabay)
貼文一出,不少人指出關鍵在於新鮮度及人情味,「菜市場可能沒有比較便宜,但種類多又有散裝而且有些老闆會送東西」、「會自己開伙的話,菜市場比超市好逛」、「菜市場屌打超商,品質貨源都是」、「人情味、會送東西、問怎麼煮會給建議」、「有想煮的菜會用到肉的,肉販會建議買哪部位」、「我家從來不買超市或賣場的海鮮,新鮮度有差」、「菜市場才能買到新鮮品質好的菜,海鮮跟肉也是」。 

不過,更多人認為價錢才是一大主因,「因為便宜、都散裝的,賣場有包裝、有產地履歷的都比較貴」、「很多市場改建後,都能吹冷氣逛市場,價錢也比賣場便宜」、「菜市場可以買新鮮高級食材,輕鬆花5千~1萬」、「一般小家庭外客戶還有一般餐館,新鮮可自己挑選數量及品質好又相對便宜」、「買菜買肉時把單價紀錄一下,你就知道大賣場很多都貴到爆炸,品質也沒比較好」、「像蒜頭等辛香料,賣場起碼貴1倍以上,只是有時候包裝小你感覺不出來而已」。(編輯:賴禹妡) 

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