新竹縣竹北市南華宮的香積組志工團隊，製作鄉土點心的手藝好、風味佳，不少候選人舉辦造勢活動都請他們出馬，竹北市長候選人鄭朝方表示，這些婆婆媽媽煮出來的美食有「媽媽的味道」，讓人吃了真的會感動。
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多次請南華宮香積組幫忙的竹北市民代表候選人范格菱也說，選舉造勢基本款的炒米粉、炒麵，香積組團隊炒出來的就是特別香、特別有味道，從享用這些美食的鄉親臉上滿足的笑容，感覺有幫自己的選情大大加分。
▲竹北市長候選人鄭朝方（右2）、竹北市民代表候選人范格菱（左2）也參加南華宮香積組的美食DIY體驗活動。（圖/鄭朝方團隊提供） 南華宮管理委員會總幹事李德金說，香積組志工團隊成立十幾年，很多竹北鄉親都愛吃，湯圓、米粉、雞酒都不錯，平常很多宗教節慶、社區活動也都會邀請他們去幫忙煮點心，選舉這幾天真的是香積組的「旺季」，幾乎天天有任務。
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香積組團隊的大廚范靜英說，點心好吃的秘訣就是，材料買好一點，洗乾淨來再下鍋，密切掌握火候、時間，這樣用心煮出來的點心自然會好吃。
鄭朝方表示，網路曾流傳「新竹是美食沙漠」，但他認為「高手在民間」，像南華宮香積組團隊這種美食高手不少，他當選上任後會舉辦鄉土美食競賽之類的活動並大力行銷，讓在地美食豐富竹北的城市品牌內涵。