揚名海外的鼎泰豐,不只吸引大批外國觀光客,穩定的菜色品質及良好服務態度,在台灣餐飲市場也深受民眾歡迎,每到餐期總是大排長龍,且必點「黃金十八摺」小籠包。但不敵營運成本增加,鼎泰豐今(15)日在官網對外宣布,將自下周二(11/22)起調漲部份商品,其中小籠包將漲至每顆25元。
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鼎泰豐今(15)日在官網公告:「感謝您多年來的愛護。考量營運成本持續增加,將於111年11月22日星期二起,調整部份產品單價。懇請繼續惠予支持。」調整品項包括最招牌的小籠包,5顆115元變成125元,相當於每顆23元漲至25元,蝦仁蛋炒飯則由250元調為270元,同樣是許多饕客必點的排骨蛋炒飯,則自250元漲為280元,元盅雞湯也漲了10元,變成230元。