「第2屆台灣甘藷產業年會」於今(4)日於台南晶英酒店盛大舉行，全台600位食品業界、餐飲業界、通路商、農業界之企業代表、主管共同與會，以促進農產品供應鏈進行技術、產品與通路的交流，同時也推動在地產業發展，創造合作機會。農糧署署長胡忠一、台南市農業局長李建裕、觀旅局長郭貞慧也親自蒞臨指導。
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▲甘藷聯盟成員「瓜瓜園」副總經理黃仁俊手上拿的是「第8屆十大嚴選穀得（ＧＯＯＤ）產品競賽」得獎產品-「正宗台味甘梅薯條」（圖／記者林怡孜攝，2022,11,04） 胡忠一表示，甘藷為創造台灣經濟發展最重要的作物，在台灣甘藷產業策略聯盟總召邱木城帶領下，徵召全國種植甘薯的菁英企業變成國家隊，從生產、種苗、種植、加工及通路，提供台灣甘藷產業前進之動力。甘藷由原先早期只是果腹的食物，成為今日代表台灣驕傲的產品。甘藷聯盟成員包括瓜瓜園、慶全、阿甘薯叔、弘陽食品、臺旺食品、金翔生技等百位成員代表，對於生產食農教育推廣，開創消費者需求有很大的使命，期待未來在世界競爭力也能提升，拓展能見度。
甘藷總種植面積佔全台灣40%，加工量超過全台灣的50%，並且每年產銷履歷面積以10%成長，110年成長大約250公頃。甘藷聯盟於109年11月成立，2年來在農糧署持續輔導下與其他產業聯盟共同合作，一起為台灣在地農業共同打拼，以團隊力量確保國產甘藷產業之永續發展，展望未來甘藷國家隊能與世界各國接軌貿易，擴大台灣新鮮地瓜、冷凍食品外銷產量。
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今日活動特別舉辦商品媒合會，邀請超過30家農產業廠商以及15個農業策略聯盟舉辦商品展示會，並邀請行政院農委會農糧署各級專家學者，包括大成集團、全家及麥當勞等知名通路商進行講座論壇。甘藷聯盟並頒發獎助學金勉勵獲獎之農業從事人員子女，嘉許其奮發向上、努力讀書的精神。
▲農糧署署長胡忠一(中)與獲頒獎助學金學子及家屬合影（圖／記者林怡孜攝，2022,11,04）