台灣擁有包容、尊重各式文化的民族特性，近年移民來台的新住民人口也越來越多，為了幫助這些來自各國的新住民，除了移民署推出各式補助和活動外，也有來自各地的非營利組織，來協助新住民的生活與工作。
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自湖南嫁來台灣的YouTuber胡辣湯姐姐，時常在頻道分享自己的生活。最近她拍攝影片時，提及自己剛來台灣時，受到1個非營利組織的照顧，事後才得知對方並非政府機構而是非營利組織，她更透露台灣關懷新住民的非營利組織超過7萬多個，且包含了不同的關懷項目。
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YouTuber胡辣湯姐姐在此次的影片分享，自己嫁來台灣後，就受到1個非營利組織的幫忙，起初自己誤會對方是政府機構，因為社工時常到她家關心，而且非常熱情和勤奮。胡椒湯姐姐最初認為這只是對方的工作職責，直到後來才得知該單位是非營利組織，胡辣湯姐姐解釋，會誤會的原因應該是因為「台灣關懷新住民的非營利組織太多了」，並揭露正確數字高達7萬多個，連自己的老公都感到驚訝，影片中她也提及自己上的課程中，還有警察來講課，讓她讚嘆不論是民間單位還是政府機構，都給予新住民非常多的支持和鼓勵。