夏天除了開啟冷氣對抗高溫外,吃剉冰、飲料、涼拌料理等清涼食物消暑也是熱門選擇,但若有與平常不同的吃法和作法,也會引起討論,有網友就分享了「涼拌小黃瓜」的「特殊作法」,吸睛的料理成果看得令人食指大動,貼文掀起熱議。
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該網友在臉書社團「廚藝公社」發文寫道「太熱了吃點清爽的」,提及自己近日在網路上發現「拌小黃瓜」的特殊作法,首先將小黃瓜洗淨刨成片狀放入保鮮盒中,加入鹽、糖、白醋、辣椒,最後重點「倒入雪碧」,並蓋上保鮮盒冰冷藏2小時即可食用。
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原PO對自己的成品非常滿意,拍照上傳分享後也表示「很唰嘴,一口接一口停不下來」;貼文一出,網友紛紛回應「感覺就超好吃,儲存貼文先」、「這吃法會不會太聰明」、「確實好吃,加雪碧入味又更加清爽」、「家人在減糖的,也可以用氣泡水代替雪碧」、「看小黃瓜一片片整齊排放好療癒,謝謝分享這道美食」。
此外,也有其餘網友表示「我做過洋蔥版本的,也很好吃」、「這方法白蘿蔔也很讚喔」、「這樣吃超級讚,我還會加蒜頭,夏天一定要吃,根本救星」、「這道菜的源頭是從大陸那邊來的,聽說大陸醃東西很多都會加雪碧不少人都說好吃」。(編輯:張志浩)