披薩總是吃不完?日本達美樂公開「加熱秘訣」:復原口感

▲披薩吃不完冷藏後,該如何加熱才能恢復口感呢?日本達美樂於推特分享妙招。(圖/記者黃韻文攝)
編輯中心/綜合報導-2022-07-19 19:37:38
披薩吃不完放進冰箱後,該怎麼樣加熱才正確?對此,日本達美樂於推特上分享,將放入冰箱的披薩,重新加熱食用的妙招,那就是將披薩放入微波爐時,額外放入一杯水,設定500W一分鐘,若是披薩為冷凍保存,就調整至3分鐘,如此一來就可以輕鬆還原披薩的口感。

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▲日本達美樂,於推特上分享加熱秘訣。(圖/達美樂推特)
根據日本達美樂於推特上分享,該如何將吃剩的披薩正確加熱,首先將披薩放在可微波的盤子上,並蓋上保鮮膜,接著放入一杯水,設定500W小火微波1分鐘,若是披薩已經冷凍過後,就設定微波3分鐘,在加熱過程中製造蒸氣,就能讓冰過的披薩,恢復蓬鬆及有嚼勁的口感。

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貼文引來32萬日本網友分享、討論,「我都是把它包好,然後放到微波爐裡,等它變熱以後,再用烤箱烤麵包機烤脆」、「用烤麵包機會更鬆脆」、「吃之前把它用平底鍋加熱,上面放一點水,蓋上蓋子,中火烤至香!」、「在煎鍋裡烤,加一茶匙水,蓋上蓋子,蒸它」。(編輯:鍾怡婷)


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