喝咖啡是開啟一天活力的關鍵，膠囊咖啡機品牌Nespresso經過7年研發，正式在台發表全新的咖啡機Vertuo系列，簡化了一切操作，機身上只有一個按鍵，每種不同口味的Vertuo膠囊上都有專屬的條碼，用戶只需要把膠囊放入機器，按下按鍵，完全不需要調整任何參數，就能萃取最佳水分的咖啡，完全不需要動腦思考水量、溫度、咖啡粉等。
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Nespresso看準台灣美式咖啡市場蓬勃發展趨勢，在台拓展全新Vertuo系列產品線，不僅為消費者帶來更大杯、科技、便利的高水準咖啡，也因應不斷改變的咖啡需求場合，讓隨時隨地都想要來一杯頂級咖啡的消費者，能在家中迅速且輕鬆的享有一杯香醇美式咖啡。
▲Nespresso Vertuo 系列膠囊上面有專屬的對應參數條碼。（圖／記者周淑萍攝） 這次Vertuo系列在機器和膠囊都有新突破，首創「條碼識別技術」，Vertuo系列的膠囊透過Nespresso獨家條碼辨識技術，將萃取參數編碼至每款咖啡膠囊中，將每款咖啡特定的萃取參數，包含水溫、轉速、預浸時間與合適的杯量等全部都設定好，之後一鍵按下就能萃取咖啡。另一大特點，Nespresso獨家Centrifusion
TM高速離心力萃取技術，以每分鐘4000轉的速度高速旋轉，萃取出極致的咖啡精華的同時，產生相較一般美式咖啡更加豐厚的油沫，減緩咖啡香氣消散的時間。
▲Nespresso Vertuo NEXT膠囊機上只有一顆按鍵，徹底簡化操作流程。（圖／記者周淑萍攝） Nespresso Vertuo系列提供清新花果、圓潤平衡到濃烈辛香等共32款多元咖啡膠囊，推薦給長期飲用，喜愛美式咖啡的消費者，如果是剛剛接觸咖啡，喜愛牛奶特調的族群，也有適合牛奶咖啡的選項。
▲萃取後開蓋，使用過後的膠囊就會自動夾起丟到咖啡盒內。（圖／記者周淑萍攝） 實際體驗，的確有感於膠囊咖啡口味的超進化，和手沖咖啡的風味不相上下。且真的非常方便，機器和膠囊的參數全都設定好，只要放入膠囊按下機身上唯一的按鍵就會開始製作，上班族出門前2分鐘內就能快速獲得一杯咖啡。
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Vertuo Next全系列提供3種機型及5種顏色選擇：售價7,900元起，而Vertuo咖啡膠囊每顆20元起，即日起開賣。但要特別注意，Vertuo和原本的Origina膠囊無法共用，因萃取技術不同，不同咖啡的膠囊包含克數、研磨度、粉水度都不同，目前是5種杯量，之後會有更多杯量和多元風味的選擇。
▲開蓋後即可直接夾起膠囊放入咖啡盒內。（圖／記者周淑萍攝）