供應握壽司、生魚片的爭鮮迴轉壽司，因為平價實惠受到不少民眾喜愛，內行吃久了還公開必吃菜單，像是招牌鮭魚便是人氣指標，不少網友一次至少拿2、3盤才停手。如今爭鮮更有「被壽司耽誤的甜點店」的稱號，不僅超強「奶酪」被封為本體，連店員都認證熱銷，如今更出現勁敵，爭鮮與NO.1泡芙beard papa’s鬍子爺爺跨界聯名，限定卡士達千層蛋糕、卡士達生乳冰心大福，竟然一吃就融化在嘴裡，將從今（1）日起限量開賣，已經有不少粉絲敲碗期待。
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▲爭鮮招牌鮭魚相當受歡迎。（示意圖／記者陳雅雲攝） 爭鮮迴轉壽司最好吃的是甜點，早就已經不是秘密，網路上常見饕客熱烈討論最愛哪幾款甜點，從生乳酪蛋糕、布蕾、到卡士達派都有人擁護；奶酪更是圈粉無數「真的超級強」、「黑糖奶酪真的是絕無僅有的好吃」，被認證是每次去吃都必點。
▲有「被壽司耽誤的甜點店」之稱的爭鮮，不少甜點都受到眾人大讚。（圖／記者張嘉哲攝） 每季都有新甜點登場的爭鮮，夏天竟找來日本NO.1泡芙專賣店beard papa’s鬍子爺爺跨界聯名，打造卡士達千層蛋糕、卡士達生乳冰心大福兩款限定甜點，6/1限量開賣。beard papa’s獨家配方特製的招牌香草卡士達內餡，滿滿香草籽帶來香濃滑順的風味不過分甜膩，是造就排隊盛況的秘密。如今在爭鮮就能吃到！
▲左起：「卡士達生乳冰心大福」僅限全台MAGiC TOUCH、爭鮮食蔬品牌販售；「卡士達千層蛋糕」僅限全台爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、MAGiC TOUCH、爭先食蔬品牌販售。（圖／beard papa's提供） 卡士達千層蛋糕以綿密的蛋糕餅皮為基底，在層層餅皮之間抹入兩層厚厚的香草卡士達內餡，濃郁口感讓人停不了口；而卡士達生乳冰心大福，更香草卡士達做成冰淇淋般的內餡，再以奶香十足的Q彈麻糬皮包覆，一咬下就融化在嘴裡。
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▲藏壽司人氣甜點，被封為隱藏版美食。（圖／翻攝自藏壽司臉書） 另一間國人熱愛的藏壽司，也有風靡粉絲的必吃甜點，首推冰火相融的豆乳甜甜圈，熱騰騰的酥炸口感融化冰淇淋，好吃到根本停不下來。另外還有各式霜淇淋、鯛魚燒和蕨餅，被讚滿滿日式風味。