看好高雄市場,築間餐飲集團不畏疫情大舉進駐高雄,旗下「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」正式於岡山樂購廣場開幕。築間餐飲集團表示,燒肉Smile 26日開幕首日業績全台居冠,單日業績高達16萬,而築間用餐時段也是座無虛席,期待熱潮持續。特別的是,兩家店的營業時間是從上午11點至凌晨4點,讓上班族、家庭客群、夜貓子,更能隨心選擇用餐時段。
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深受年輕族群喜愛的個人燒肉品牌「燒肉Smile」提供23款個人燒肉套餐,主食有板腱牛、豚梅花、頂級的A5和牛、Prime 牛小排及伊比利豬等多種豪華經典肉品,還有雞胇、雞松阪、烏骨雞等少見食材供單點。套餐牛或豚五花搭配雞肉或鱸魚雙拼320+10%元起;「海鮮盛合套餐」(600+10%元)多達8種海鮮食材,圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚菲力;另一款人氣套餐「Smile盛合套餐」(650+10%元)則有牛、雞、豬、海鮮等海陸食材一次滿足。
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燒肉Smile所有套餐均含越光米飯、野菜或沙拉、韓式泡菜及海老味噌湯,還加碼只要單人消費滿 400 元,即可免費將越光米飯升級為蔥花玉子拌飯或蔥油拌飯。開幕活動規劃凡於燒肉Smile岡山樂購廣場門店消費,打卡分享(IG/FB/GOOGLE擇一),即享優惠巨無霸草蝦79元加價購或50元厚切板腱牛排/厚切梅花豚排(兩選一)。
「築間幸福鍋物」提供14種經典湯底,31種肉品主食,蔬食、火鍋料、冰淇淋及飲料則是自助吧無限取用。店內推出每日限量的「日本A5和牛鍋」,還有澳洲M9+及美國見島霜降和牛鍋等四款和牛肉品,價格530-1,580元(服務費一成另加)。其中「龍王鍋」更是激推必點套餐,包含北海道大干貝、生蠔、巨無霸草蝦、鮑魚、軟絲、鱸魚、鯛魚、鮭魚、蛤蜊、鮮蚵等12種海鮮,還搭配沙朗牛、松阪豬、嫩羊肩,肉品三擇一,豐富的海陸內容一次滿足。