明明有吃晚餐,但對晚睡的人來說,就是想再吃點什麼,尤其是半夜追劇,或是看電視不小心轉到美食節目,沒吃宵夜就睡不著。幸好台灣超商密集度超高,現今外送也蓬勃發展,想吃宵夜不難買到,甚至動動手指就送到門口。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內,關於宵夜話題的網路聲量表現,分析最受網友熱議的10大人氣宵夜排行。
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《Social Lab社群實驗室》觀察發現,泡麵無疑是最方便的即時料理,隨處都好買、平時保存容易,有熱水隨時都能開吃,網路聲量登上冠軍,成為網友討論中最受歡迎的宵夜,眾人表示:「泡麵吃的是種懷舊感」、「國民宵夜就是泡麵加起司」、「泡麵隨便加什麼都好吃」,可見台灣泡麵的宵夜文化。
而串燒、鹹酥雞、雞排等又鹹又香的重口味美食,雖然熱量很驚人,但卻有致命吸引力讓人抗拒不了誘惑,網友表示:「串燒加啤酒,這不是言語能形容的邪惡」、「看到鹹酥雞就忍不住點來當宵夜」,很多人減肥都是敗在這裡,烤物、炸物的魅力讓人忍不住破功。有趣的是,在一票台式小吃中,麥當勞網路聲量高居第5名,成為唯一上榜的速食代表。
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此外,水餃、滷肉飯、牛肉麵不只適合當正餐,也是榜上有名的宵夜美食名單,尤其是中南部的水餃、牛肉麵,被民眾視為必備的「宵夜場」,其中牛肉麵加水餃更是超澎湃的宵夜組合。不過宵夜往往是發胖最主要的原因之一,應注意每日熱量攝取,且要避免吃飽即睡的狀況,以免消化不良且影響睡眠品質。