還記得小時候品嚐到阿公阿嬤的食物嗎?近日,一名網友就分享一道懷舊的麵線料理,只要加上神秘的調味料,就會讓他想起阿公的味道。結果貼文曝光後,立刻勾起眾人回憶,「我奶奶也會,古早的味道」、「這麵線有洋蔥」。
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有網友在臉書「爆廢公社公開版」中PO文,「我小時候,我肚子餓,我阿公都會用苦茶油麵線給我吃,想祢了」。結果貼文立刻勾起大家回憶,「我奶奶也會,古早的味道」、「我媽媽也會,還會再加一顆蛋,想媽媽了」、「苦茶油香又好吃,我做月子時爸爸朋友送,看到這一味我也想起爸爸了」、「會爆哭的麵線」、「苦茶油麵線最正點了,是思念的味道」。
也有許多人分享不同的吃法,「加苦茶油這個補,苦茶油再煎個蛋,那極品了!」、「我阿嬤是用麻油,超好吃再加一點蔭醬油膏美味」、「再加點醬油更香,我阿嬤都是這樣用給我吃的」、「小時候我家也常常這樣吃,加蒜頭一起拌」、「我阿公則是醬油麵線!!好懷念」、「我阿公都用,豬油拌飯+醬油」、「豬油拌麵,然後再加蛋汁,煎一煎超好吃」。(編輯:詹鎰睿)