台式牛排「隱藏吃法」曝光!老饕讚神絕配:日本人都這樣

▲原PO好奇如果台式牛排裡附的「麵改成飯」,不知道會如何,貼文一出,也釣出內行人狂讚「神絕配」,直呼「日本人也這樣吃」。(示意圖/記者陳雅雲攝)
編輯中心/綜合報導-2022-05-09 10:13:59
牛排料理方式多樣且香氣迷人,無論是平價牛排店或夜市店家,都能客製化做出不同熟度的口感,因此受到許多老饕喜愛;對此,就有網友好奇,如果台式牛排裡附的「麵改成飯」,不知道會如何,貼文一出,也釣出內行人狂讚「神絕配」,直呼「日本人也這樣吃」。

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該名網友在PTT以「台式牛排鐵板麵改白飯會怎麼樣???」為題發文,表示如果把台式牛排中的鐵板麵改成白飯,保持原有的半熟蛋、古早味紅茶、烤麵包吃到飽,再加上蘑菇醬或黑胡椒醬,「會怎麼樣?肉加上白飯的組合會不會好吃到爆?好想吃!好不好」?

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▲原PO好奇如果台式牛排裡附的「麵改成飯」,不知道會如何,貼文一出,也釣出內行人狂讚「神絕配」,直呼「日本人也這樣吃」。(示意圖/記者陳雅雲攝)
貼文一出,掀起熱議,不少人透露其實早有這樣的吃法,「永和有,日本也有,就牛排飯」、「早就有了」、「沖繩的牛排就是加白飯,超好吃」、「牛排白飯絕配好嘛」、「不就牛排飯」、「有啊,一樣好吃」、「日本就是飯啊」、「那就是日本人吃法,讚」、「不就是百貨公司美食街的鐵板料理嗎」、「日本跟泰國會這樣賣」、「南部就有了,15年前就吃過」、「日本就是這樣搭配」、「牛排蓋飯」、「阿肥20年前就吃過惹」。

其中,還有老饕分享神吃法,「會啊!我以前在牛排館打工就請師傅幫我這樣做,XXX超好吃,而且還用炒飯」;但也有網友認為,「白飯底部容易臭輝搭(燒焦),不適合」、「高雄有,我覺得難吃,加肉燥」、「會吃很飽」、「有吃過,不錯吃!只是有點不習慣」、「吃過了,不好吃而且會很飽」。(編輯:郭佩蓉)

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