儘管疫情大爆發,台中市餐飲業搶攻母親節商機不手軟。在母親節將至之際,包括麗寶福容大飯店等餐廳、飯店紛紛大推外帶餐,並祭出更多優惠,讓消費者不論選擇內用或外帶,慰勞媽媽將有多元選擇。
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受到確診數每日飆破2萬多衝擊,餐飲業難免出現退席情形。不過據業者表示,內用確實有人退席,相對外帶餐卻明顯增加二成以上。為此,不少餐廳緊急大推外帶餐,並祭出外帶免下車服務,或享折扣等優惠搶市。
以麗寶福容大飯店為例,經典日式餐廳《順園日式料理》推出宅家慶祝母親節大餐,4人合菜優惠價3,999元,單點好料每道580元起,讓媽媽在家也能吃好料。另嚴選當令食材完美呈現經典港式風味的《福粵樓》,強打「平價奢華」風,逆勢推出CP值超高的桌菜優惠10人桌菜13,800元、6人合菜5,999元、3-4人組合餐3,999元,現在預訂外帶免服務費、免下車安心帶著走。
因應疫情升溫,長榮桂冠酒店首度推出母親節餐點外帶,包括長園中餐廳推出兩組中式外帶優惠餐,分別為四人份精選合菜優惠價3,520元及六人份精緻桌菜優惠價6,888元,約是六折價。另喜愛法式料理的,可選擇冠品鐵板燒外帶,有爐烤美國肋眼牛排佐野菇醬汁四人份套餐3,988元及嚴選日本和牛佐野菇醬汁四人份套餐6,988元。
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王品集團表示,受到疫情影響,許多消費者改採外帶餐點回家聚餐,為此,王品三大中餐品牌-米其林一星莆田、丰禾台式小館及享鴨,總共142道美味料理,外帶一律享9折優惠。另外五大鍋物品牌-嚮辣、和牛涮、聚 北海道鍋物、青花驕、尬鍋台式潮鍋、嚴選36款鍋物外帶88折。王品強調,不管內用、外帶,王品集團全體同仁謹遵防疫規範,希望能帶給顧客最安心的用餐體驗。
築間餐飲集團旗下有之和牛鍋物放題,因應疫情推出外帶服務,即日起「海陸御膳特盛」套餐,優惠價788元。套餐內中包含了巨無霸大草蝦、鮮蚵、蛤蜊、鮭魚、鱸魚、鯛魚片等,另可搭配澳洲板腱牛、或濕式熟成牛五花或豚五花三選一。另本格和牛燒肉放題推出限量極致の燒肉組合,分別為「極上牛盛合」、「特選豚盛合」提供外帶自取優惠1,290元總重達1.2公斤。其中,「極上牛盛合」包含美國Prime牛小排、美國帶骨牛小排、牛肋條等。「特選豚盛合」則包含嚴選松阪豚、伊比利豚、豚肋條等。