皮蛋豆腐既美味又清涼,相當適合在熱天享用,不過每個人的吃法不盡相同,就有一名網友分享自己的吃法,竟是將豆腐整盒捏碎後,和碎皮蛋攪在一塊,雖然有網友出面力挺這個做法,但大多數人看了成品照都直搖頭喊:「我很愛吃皮蛋豆腐,但這樣的我寧可不吃!」
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該名網友在臉書「爆廢公社公開版」中貼文,他在文中提到「吃皮蛋豆腐最快的方式」,並於影片中用單手將盒裝豆腐隔著包裝用力捏爛,接著倒出來和碎皮蛋攪在同一碗,呈現糊狀的皮蛋豆腐。
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影片一出,不少網友大讚,「試試看,皮蛋、豆腐、蔥花、鹹花生,滋味膏拌勻後冰起來吃吃看,皮蛋豆腐腦」、「少放鹹花生跟蔥花」、「這樣真的阿娘喂超好吃」、「這樣很好吃,尤其拌飯」、「我支持這樣做,哈哈」、「加點香油、醬油、香菜這樣配飯最美味」、「我吃過最好吃的也是這種爛爛的」。
不過,大多數人都皺眉直言,「好像嘔吐物一點食慾都沒有了」、「攪爛吃超好吃,可是你豆腐裡面的水要先倒掉啊」、「到底是什麼邪教啦?幹嘛要捏碎」、「弄成這樣連吃都不想吃了」、「這樣爛爛的真的不行」、「我很愛吃皮蛋豆腐,但這樣的我寧可不吃」、「弄碎吃是王道沒錯,但這樣太碎了很噁心」、「皮蛋豆腐我也是拌派,但我的豆腐拌完一定要盡可能保持丁塊狀」。(編輯:賴禹妡)