現今許多甜點都推出抹茶口味，讓螞蟻人看了忍不住食指大動，而美女營養師高敏敏就透露，無加工的抹茶其實營養又健康，也幾乎沒有熱量，吃下肚還有8大好處，包含養顏、抗衰老等，不過高糖的抹茶製品最好還是偶爾一吃，避免發胖危機。
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▲無加工的抹茶其實營養又健康，也幾乎沒有熱量，吃下肚還有8大好處。（圖／翻攝自臉書「高敏敏營養師」） 營養師高敏敏指出，抹茶的8大好處為：
1.養顏、抗衰老
抹茶富含兒茶素和茶多酚，擁有超強抗氧化力！幫助養顏、抗衰老之外，也能減少細胞受損，預防慢性疾病。
2.護「心」
抹茶裡的活性成分，能降低心血管疾病風險。
3.提高記憶力
茶胺酸、兒茶素、咖啡因皆能提升注意力和工作效率。
4.除口臭
幫助口腔保持清新感、有茶芬芳。
5.降低膽固醇
抹茶營養成分與綠茶相仿，幫助調節血脂肪。
6.減緩焦慮
茶胺酸具有穩定情緒及釋放壓力的功效就可以幫忙減緩焦慮，工作開會忙碌焦慮之餘，來杯抹茶試試看舒緩效果唷！
7.燃脂更加倍
咖啡因提升新陳代謝。
8.抗發炎
強大的抗氧化力不用多說 幫助對抗自由基、抗發炎。
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不過高敏敏也提醒，雖然抹茶的好處多多，建議糖分過高的抹茶點心還是不要攝取太多，偶爾吃一點再搭配運動就好，平時還是以無糖抹茶、日式煎茶為主，「才不會讓身體橫向發展！」（編輯：賴禹妡）
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