近年來泡麵款式五花八門，除了本土品牌以外，也有越來越多國外產品進駐台灣，讓泡麵市場競爭更加激烈。不過，就有網友以「台灣的泡麵其實蠻難吃的吧」為題發文，點出台灣泡麵的劣勢，認為已輸國外好幾條街，而引起討論。
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PTT八卦板上發文，表示先前看到許多人推薦台灣泡麵，但他坦言「回頭一看，
吃的都是情懷吧？味道都蠻單一的」，認為其他國家如印尼、日本、韓國，甚至是馬來西亞的泡麵，
味道和層次都贏過台灣好幾條街，讓他納悶詢問「台灣泡麵其實蠻難吃的吧？有沒有卦」。
▲近年來泡麵款式越來越多樣，讓消費者選擇愈趨豐富。（示意圖／記者陳雅雲攝） 貼文曝光，隨即引來鄉民們熱議，「我只覺得還停留在以前的階段，但國外一直在進步」、「不求進步，國外新的東西一直出現，一直改良，台灣沒在跟你管什麼改良的」、「人家營多炒泡麵、辛拉麵你再覺得糟也輸入台灣十年以上了，你台灣輸出了哪款泡麵到國外備受好評？」、「台灣泡麵一直都是自吹自擂阿」、「就是台灣人很能接受這口味，但放到國際根本ㄏㄏ」。
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但也有老饕跳出來支持，反而認為「明明滿漢大餐在韓國就很紅，你不要自卑」、「外國人在說台灣泡麵好吃，本國人在嫌」、「只有台灣泡麵有肉塊」、「日韓泡麵才難吃好嗎」。
事實上，《NOWnews今日新聞》曾報導
《國際泡麵霸主是誰？台灣僅「2款」入選 第一名是這國》，美國部落客Hans Lienesch所創的「The Ramen Rater」評選2021年世界即食麵排行榜，其中台灣兩款即食麵「老媽扮麵擔擔麵」和「老饕半筋半肉牛肉麵」各獲第9和第4名，冠軍則由新加坡的「Prima Taste－叻沙全麥拉麵」奪得。（編輯：陳雅雲）