近年來不少連鎖迴轉壽司進駐台灣,其中日本品牌「壽司郎」和「藏壽司」,皆因旗下美食多樣化,而深受不少老饕喜愛。不過,近日日本朝日電視台調查「壽司郎」每款壽司的成本,排出最高、低CP值的壽司種類,其中行家更是只挑「「這品項」狂拿,讓店員當場無奈苦笑。
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綜合日媒報導,日本朝日電視台日前調查知名連鎖迴轉壽司「壽司郎」每款壽司的成本,而排列出對於客人來說CP值最高、最低的品項,而壽司郎有分每盤110日圓和每盤165日圓兩種價位。
若從每盤110日圓的高CP值壽司來看:
第三名則為「鮮蝦天婦羅握壽司」,成本率約50%;
第二名則是「鰤魚腹握壽司」,成本率約60%,有趣的是,採訪當日剛好有一名顧客只吃鰤魚腹握壽司,店員只好站在一旁尷尬苦笑;
第一名則是「鮪魚握壽司」,成本率約60%,但因鮪魚本就是熱門口味,大部分的人其實都會吃到高CP值榜首。
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若從每盤165日圓價位來看:
第三名則是「涮鰤魚腹握壽司」,成本率約40%;
第二名則是「特級鮪魚中腹握壽司」,成本率約50%;第一名則是
「鯛魚握壽司」,成本率約50%;而低CP值的壽司榜單中,則由
「玉米沙拉軍艦」奪冠,再來則是
「納豆軍艦」,第三名則是
「小黃瓜卷」。
此外,節目表示,部分觀眾可能會疑惑,為何成本率數據看起來一樣?節目則解釋,是因壽司郎需保持商業機密,故只請節目以每10%為單位表示。(編輯:陳雅雲)