美式餐廳「N.Y.BAGELS」去年底熄燈之後,讓不少老顧客相當愕惋,而原本位於台北京站的據點,後來證實由雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」接手,經過3個多月的籌備,昨(6)日正式開幕,雄獅集團看好台北車站交通便捷,且擁有許多百貨客與旅客來往的人潮等特點,在開幕前2週配合京站春季檔期活動,凡消費滿千即享超營養農家沙拉或堅果青醬番茄雞肉寬麵2選1,Q App卡友,3/30前掃碼還可兌換「gonna超解饞雙拼薯條」限量500份。
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▲gonna以「地中海飲食概念」為烹調主軸,搭配新鮮現榨的蔬果汁,吸引許多健康饕客喜愛。(圖/雄獅集團提供) 全新「gonna共樂遊」京站店是該品牌第4間門市,有別於先前仁愛概念店設立於街邊,或內湖、南港店融入商業辦公住宅形式,看準Q square京站時尚廣場鄰近雙鐵、捷運站,且步行不用5分鐘的路程,樓上還有轉運站周邊商圈的高集客力,以及百貨本身人潮等優勢,主要鎖定女性、上班族和健身族等客群,空間規劃上半通透的開放式廚房不僅呈現時尚感,餐飲衛生也讓人看得見。共設有65個座位席,透過沙發卡座、單人高腳桌與一般聚餐座位的不同搭配,為來店用餐的客人營造放鬆且靈活彈性的座位組合。
「gonna共樂遊」融入風行於歐美和澳洲的「快速慢食」概念,變化豐富且多樣的菜色以「地中海飲食概念」為烹調主軸,加上美味好食、餐點色彩繽紛好拍的特點,令不少美食客相當著迷。全新京站店在延續品牌的精神下,將提自早上9點起供應早午餐,全時段供應沙拉、穀物碗、義大利麵、漢堡帕里尼與各式嘴饞點心,以及鮮榨果汁和咖啡等,滿足所有來店客的需求。
不能錯過的人氣早午餐「超級抗氧化義式烘蛋」,採用大量的富含抗氧化元素,青花菜、堅果青醬、羽衣甘藍等配上無毒雞蛋後,烤成義式烘蛋,最後搭配生菜以及奶油布里歐麵包,營養滿分還能越吃越年輕。另一道人氣穀物能量碗「Tahini鮭魚穀物能量碗」,除了Cajun風味鮭魚是一大亮點外,食材之一的Farro法蘿穀麥富含優質蛋白質、礦物質、維他命,不但能提升自我免疫力,更具有高纖維、低 GI 的特性。
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「gonna共樂遊」京站店即日起也與外送平台Uber Eats合作,周邊鄰近中山、中正、萬華、士林等區的民眾,3公里內滿800元免運外送服務。此外,看好新竹竹北商圈鄰近科學園區、且消費區域集中特性,預計今年下半年將版圖拓展到竹北。
▲「gonna共樂遊」京站店裝潢挑高明亮,為用餐的客人營造舒服的環境。(圖/雄獅集團提供)