「自助泡麵店」開在台灣超虧?眾點殘酷原因:看看好市多

▲泡麵是台灣人熱愛的飲食之一,對此網友好奇,若效仿韓國開「自助泡麵店」,是否有賺錢的商機?(示意圖/記者陳雅雲攝)
編輯中心/綜合報導-2022-02-26 11:41:41
韓國街上常能看見24小時營業的「自助泡麵店」,過去台灣超商也曾引進自助泡麵機,對此有網友就好奇,台灣人也挺愛吃泡麵,那如果「開一間店,經營模式像韓國的自助泡麵店」是否有商機,話題引發熱議。

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一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文提到,同事和他說,「韓國有24小時營業的自助泡麵店」,且經營方式是採用「無店員,用金融卡或悠遊卡付款,泡麵全部放在開放式貨架上」。

不僅如此,原PO還強調,所有的雞蛋、蔥薑蒜等配料,都是「切好放旁邊自取」,自己拿自己泡,因此好奇詢問,「若以這種店的經營模式,在台灣開一家一樣的,有搞頭會賺錢嗎」?

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▲許多網友認為,原PO的想法可其實可行,但建議商品可以改用投幣式購買,或再找個員工顧店。(示意圖/取自pixbay)
原PO貼文曝光後,引起眾人熱議,「在台灣可能會慘賠吧」、「麵沒賣幾包,配料區永遠都會空」、「文化不同,感覺還是要有店員顧」「看看好市多之前的自助配料區多慘」、「不要輕易挑戰人性」。

此外,也有熱心的網友給出建議,「可以改用投幣式,泡麵一台機器,配料另外一台,最好連熱水也要投錢,才會給你一定的量」、「或許佐料可以分裝,然後全部用自助投幣機做販售」、「大方向沒問題,但還是多花點成本找店員吧」。(編輯:張志浩) 

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