寒流發威!「平價火鍋霸主」單日業績破千萬 外送翻4倍

▲最強寒流發威,不僅禦寒保暖小物出現搶購潮,更帶動火鍋美食業績大爆發,平價火鍋霸主「石二鍋」創下單日業績破千萬,外帶、外送的業績更足足翻了4倍;「肉多多」上週末來客數,較週間成長近3成,尤其晚間10點過後的宵夜時段還湧現人潮;只能現場候位的「這一小鍋」來客數成長2成,連帶2月業績成長1~2成。(圖/王品集團提供)
記者蕭涵云/綜合報導-2022-02-21 16:50:56
2月連日氣溫下探、雨勢不斷,今(21)日最強寒流發威,全台高達20個縣市皆發布低溫特報,最低溫只有7.2度。天氣冷颼颼,不僅禦寒保暖小物出現搶購潮,更帶動火鍋美食業績大爆發,平價火鍋霸主「石二鍋」創下單日業績破千萬,外帶、外送的業績更是成長驚人,足足翻了4倍以上;「肉多多」上週末來客數,較週間成長近3成,尤其晚間10點過後的宵夜時段還湧現人潮;只能現場候位的「這一小鍋」來客數成長2成,連帶2月業績成長1~2成,足見火鍋魅力無法擋。

我是廣告 請繼續往下閱讀

最強寒流發威,全台急凍,高達20個縣市發布低溫特報,最低溫來到7.2度。寒冷的天氣更讓民眾想吃熱騰騰的火鍋,網路聲量極高的平價火鍋霸主石二鍋,曝光單日破千萬業績的驚人成長,而且外帶、外送的業績更翻了4倍以上。

▲最適合3~4人親友聚餐的「精選火鍋外帶組」,佛心價988元,就可吃到超人氣石頭鍋、勁辣香濃的辣姊鍋搭配840g牛豬雙拼或全牛肉盤。(圖/王品集團提供)
順應疫情發展,提供網路預約單人、雙人、多人外帶生食鍋物組的石二鍋,過去平均單日可賣兩千組生食鍋物,如今寒流來襲,竟一舉翻倍突破四千組;連外送業績也大爆發,比往常成長了2倍以上。

看準這波寒流商機,石二鍋推出外帶優惠,即日起至2/28日止,外帶生食鍋物消費滿500元即贈刮刮卡一張、滿1,000元贈兩張,以此類推,不只中獎率100%,憑發票登錄官方Line帳號,還有機會抽中一年份石鍋券(價值2,856元)。

▲外帶肉多多火鍋即贈無骨鮮雞腿。(圖/樂多多集團提供)
而以大份量肉品聞名的肉多多,適逢寒流壟罩, 觀察近一週銷售數據發現,來客數和溜滑梯般的氣溫成反比,上週末二日造訪人數較週間成長近3成,尤其晚間10點過後的宵夜時段還湧現人潮,不負排隊宵夜火鍋美名。

我是廣告 請繼續往下閱讀

目前平日下午5點以前、平/假日晚間10點之後,至肉多多火鍋內用消費滿300元以上套餐,贈送好康(活力梅花豬/活力培根豬/無骨鮮雞腿/蛤蜊/巴沙魚片)5選2;外帶任何套餐,加贈活力梅花豬與無骨鮮雞腿各乙份。

▲這一小鍋全新二代店,最低只要268元起就能享用個人鍋+無限享用自助吧。(圖/這一鍋餐飲集團提供)
經典復刻這一鍋的潮台味這一小鍋,因超好拍的復古文青風格人氣直升,同樣受到寒流助攻,雖然只能接受現場候位,但用餐期間仍有多組客人頂著寒風現場排隊等候,業者表示近期來客數成長約2成左右,連帶2月業績成長達1~2成。

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀