近年「168斷食法」掀起熱潮,透過調整進食時間,達到控制飲食的效果;不過,營養師高敏敏就分享一個保持好身材的新方法「66飲食法」,就連女星也愛,不過她也提醒有「4種症狀」的人不要隨意嘗試。
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營養師高敏敏表示,66飲食法又稱「女星減肥法」,若想要保持好身材,不妨試試看;她說,其實這兩個6代表「
每餐只吃6分飽+晚上6點後不進食」,遵守不把胃撐大、不暴飲暴食的原則,並在固定的時間內吃完晚餐。
高敏敏說,這點跟168斷食法拉長夜間空腹時間的原理很相似,在斷食時,身體會進入「分解模式」,也讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間,不再增加腸胃負擔,因為空腹的時間長、更有利脂肪燃燒。
高敏敏提醒,除了上述所說,以下「3不碰法則」也很重要,那就是「
不碰加工食物」、「
不碰油炸物」和「
不碰冰冷飲料」,因為這些食物不只熱量高、含鈉量高、糖份高及油脂也偏高,都是造成肥胖原因的兇手,不過這麼簡單的3不碰原則,對現代人來說還是有些困難。
而在執行66飲食法時,若真的感到飢餓,可以用4種方法改善,第一「
多喝水」,提高喝水量可以避免飢餓感、第二「
適量黑咖啡」,能促進新陳代謝,幫助燃燒脂肪、抗氧化、第三「
吃低GI、高飽足感的水果」,像是蓮霧、蘋果、火龍果、芭樂都很不錯和第四「
吃蔬菜」,蔬菜熱量低、富含膳食纖維,多多益善。
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但是,在努力減緩橫向發展之餘,也必須清楚了解自己適不適合各種飲食法、斷食法,
高敏敏就建議有「4種症狀」的人,不要隨意嘗試。第一「
高血糖/糖尿病患者」,易血糖過低、暈眩、第二「
懷孕/哺乳媽」,需要充足營養,宜少量多餐,不適合空腹太久、第三「
飲食失調疾病者」,暴食症、厭食症患者首重先恢復正常飲食和第四「
青少年/成長中孩童」,此時期需要充足均衡的能量營養。(編輯:郭佩蓉)
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