知名中式餐廳鼎泰豐,曾入選「世界十大美食餐廳」之一,其中最廣為人知的餐點就是鮮肉口味的小籠湯包,幾乎是每桌必點料理,但不少內行老饕的必點清單內,除了熱門的抄手、炒飯、鮮肉湯包外,更私藏冷門的「巧克力小籠包」,紛紛大讚只要吃過就回不去了。
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根據網友於
《PTT》表示,自己正要前往鼎泰豐用餐,但熱門的小籠湯包跟排骨炒飯,他都覺得不合自己喜好,因此想要詢問鼎泰豐的老饕們,除了鮮蝦煎餃外,還有什麼是鼎泰豐必點的呢?
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其中冷門的
巧克力小籠包,將鹹食小籠包創意烹飪成甜點,成為內行饕客的私藏必點,「巧克力小籠包,看名稱很抗拒但是吃了之後彷彿有扇門被打開了」、「巧克力小籠包」、「巧克力小籠包吃過回不去,每次去都點好點滿」
除此之外,萬年的熱門搭配「炒飯加抄手」仍是受到大眾喜愛,「排骨炒飯、紅油抄手」、「紅油抄手的醬配炒飯,真的無敵」、「炒飯+紅油炒手,醬汁配飯好吃」、「紅油抄手醬汁拌炒飯」。。(編輯:鍾怡婷)