泰國豬肉飆漲!眾多民眾改吃鱷魚肉

▲泰國媒體《曼谷郵報》在17日報導,鱷魚的每月屠宰數量達到2萬,幾乎翻了一倍。(圖/翻攝自臉書)
記者賴正琳/綜合報導-2022-01-28 18:04:18
《四方報》報導,近期泰國豬肉價格大幅上升,愈來愈多民眾改吃更便宜的鱷魚肉。泰國媒體《曼谷郵報》在17日報導,鱷魚的每月屠宰數量達到2萬,幾乎翻了一倍。由於豬肉實在太貴,泰國民眾寧願吃鱷魚肉。 

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根據Thai PBS報導,由於泰國人對肉類需求大增,現在每月有20,000條鱷魚遭屠宰。佛統府(Nakhon Pathom)一間農場的老闆稱:「由於豬肉價格昂貴,現在愈來愈多人轉吃鱷魚肉,它更便宜和更美味,而且低脂、高蛋白質」。 

泰國爆發非洲豬瘟病毒,且養殖成本增加的驅使下,泰國豬肉供應減少、價格飆升,導致民眾對雞肉和雞蛋的需求增加,進而讓這些食物的價格也上漲。鱷魚養殖場如今提供量大增,民眾紛紛改吃鱷魚肉。 

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受到非洲豬瘟的影響,豬肉零售價在過去數週至少上漲30%,從每公斤約150泰銖增加至某些地區的至少200泰銖甚或更高,讓民眾相當哀怨,只好改吃鱷魚肉。 


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