超商的秤重地瓜營養健康,民眾還能自己挑大小顆,對於想減肥的上班族來說,完全是增肌減脂的聖品。但日前有網友以「超商的地瓜」為題在Dcard爆料,曾親眼目睹店長用拖過狗大便的拖把桶洗地瓜,引發網路軒然大波,原PO不久後隨即刪文,但已讓超商地瓜蒙上陰影。對此,《NOWnews今日新聞》詢問4大超商的地瓜清潔方式,多家業者均表示,因為考量到食安問題,地瓜在供應商端已清洗完畢,送到店拆袋後即可上架烘烤,根本不用清洗,駁斥不實爆料。
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超商烤地瓜是相當熱門的熟食商品之一,Dcard上竟有網友以「超商的地瓜」為題爆料,表示幾年前在商店打工,都要負責洗地瓜,但有天太過忙碌,由店長接手幫忙清洗,卻讓她目睹超傻眼的一幕,「當我去上廁所的時候,看到店長直接把地瓜浸泡在拖把桶裡,那可是拖過狗大便的桶子耶,那一整天我都用同情的眼神看著買地瓜的客人。」
原文一出眾人嘩然,網友立刻敲碗要求公開店家:「也太沒衛生」、「我很愛吃欸,好噁心」、「太誇張」、「大便地瓜太噁」、「我都連著皮一起吃」、「可以公開是哪家嗎拜託保護我們一下」。原Po先是在內文更新回覆,補充說明:「不是小七也不是全家請大家放心的吃,但真的沒辦法說是哪間。」雖然原PO再三強調只是個人行為,但隨著大便地瓜事件愈演愈烈,沒多久整串討論文就被刪除。
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面對眾人質疑,留言中也有許多曾在超商打工的同行跳出來否認:「我們店的地瓜是直接拆開就拿去蒸烤」、「身為曾經超商店長,當時每一顆都規定工讀生單獨菜瓜布刷泥土」、「我們是從箱子裡直接拿出來烤」。
《NOWnews今日新聞》同時向4大超商詢問地瓜清潔方式,據了解,各店機台維護與清洗均有標準的SOP作業。多家業者均表示,因為考量到食安問題,地瓜在供應商端已清洗完畢,送到店拆袋後即可上架烘烤,駁斥不實爆料。不具名的超商業者透露,部份番薯到店後,會依規定進行刷洗清潔,檢查品質無異後再放到地瓜機上,但強調「番薯是不能浸泡在水裡的」,應是烏龍指控。