吃buffet有秘密!老饕實測認了 爆「這道菜」內行都不拿

▲不少人喜歡三五好友一起相約去吃吃到飽,而在台灣除了火鍋、燒烤類以外,常見的有海鮮buffet等等,深受老饕喜愛。(示意圖/取自unsplash)
編輯中心/綜合報導-2022-01-10 07:04:01
不少人喜歡三五好友一起相約去吃吃到飽,而在台灣除了火鍋、燒烤類以外,常見的有海鮮buffet、飯店高檔buffet吃到飽,但通常因個人單價比較高,CP值以及菜色是否好吃經常成為討論的關鍵。近日,就有網友分享去吃buffet的經驗,沒想到卻意外釣出buffet的秘密,且不少人都引起共鳴,受到熱烈討論。

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原PO在「Dcard」貼文指出「最近剛好去吃一間連鎖海陸的buffet,價位差不多中上,個人覺得以吃到飽的水準來看,生食、熟食、點心都蠻有自己特色的,還有壽喜燒、牛肉湯都很不錯」並且貼出自己夾取該間buffet菜色的照片,讓人看了食指大動。

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▲網友分享自己去吃連鎖buffet,認為其CP值還不錯,引發討論。(圖/Dcard)
貼文一出,網友馬上認出是哪間連鎖店,透露「連鎖的buffet還是要看分店,吃過台中跟高雄的,真的有差別,大推高雄的」、「這看起來是台中店嗎?建議這間一定要去吃高雄店!我覺得好吃很多」、「我也是比較推高雄的,XO蟹肉堡真的每次必拿」、「連鎖buffet多吃幾間就知道分店真的有差」內行吃貨表示,連鎖的buffet即便在全台分佈,各店的烹煮食材上仍舊會有些許差異,經過比較能選出比較好吃的店家。

另外,也有網友透露buffet地雷食物表示「吃過多家自助吧,這種大塊現烤現切牛排真的都很難吃…不是筋太多就是太韌太柴,現在都直接跳過這道,其他料理真的很多比這個好吃,單純吃牛排還是到牛排專門店....」、「buffet的牛排真的不敢領教,真的又柴又難吃,內行人是不會拿的」。(編輯:張嘉哲)

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