公投之後，各政黨密切布局2022大選，傳出農委會主委陳吉仲被看好挑戰雲林縣長，不過今（6）日陳吉仲表示「從來沒有被徵詢也沒有被討論」，強調自己若不在農委會，就是回學校任職。
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反萊豬公投在選前相關民意皆顯示同意方佔上風，然而最終開票結果卻上演逆轉勝，最終同意票數393萬6554票、不同意票數413萬1203票，投票結果為不通過。外界也看好陳吉仲下一步挑戰雲林縣長。
今陳吉仲出席「中華民國獸醫師節50週年慶祝大會」，會前受訪時表示，「我從來沒有被徵詢，也沒有被討論」，他透露，自己會在農委會做該做的事，若未來不在農委會，就是回學校任職，「我不會去選舉」。