圖／姊妹淘
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隱身在熱鬧的永康商圈，這間光聽名字就可愛的豆乳專賣店「漿樣子」（音似：這樣子），可愛諧趣的店名吸引人目光，讓人想一探究竟「所以是哪樣子？」
往裡頭瞧，映入眼簾的這間小店面，裝潢走的是日系的簡約風格，店上還掛上一個「濃い豆乳」的布簾，象徵這裡豆乳就跟字面上一樣，保證濃！
這裡特別地不只是店名，還推出了一系列吸睛的口味，一瓶瓶擺放在冷藏櫃裡的豆乳有各種不同的飽和色系，光看這些濃郁的色彩視覺上就得到了療癒享受，立刻想打開瓶蓋飲用嚐鮮。
除了口味獨特之外，這裡的豆乳是採用SoyPresso獨家技術，這是連同豆渣一起煮熟後，再過濾豆渣的一道工序，全程不使用消泡劑，因此完全不影響豆乳的濃度，未添加防腐劑跟香精，每一口濃郁卻又清香爽口。
「漿樣子」推出了7種口味，除了大受好評的「原味豆乳」外，還推出了原味的「微糖」豆乳，只加非常少量的蔗糖，由於豆乳十分香濃，儘管只加一點點糖，也會讓甜味放大，豆香味回味無窮。
▲原味豆乳（分無糖跟微糖，小瓶40／大瓶90元）
經典的「原味豆乳」是很多消費者喜愛的口味，豆乳內含植物蛋白質高達8%，對肌膚保養很有用之外，也很推薦給有健身習慣的人飲用，以補充肌肉生長所需的蛋白質，店家還透露許多明星都會訂購好幾瓶回家呢。
除了原味還推出了一系列獨特口味，包含「玫瑰豆乳」、「杏仁果豆乳」、「黑芝麻豆乳」、「豆乳可可」、「玫瑰豆乳」、「抹茶豆乳」和新上市的「紅棗枸杞豆乳」。
不過琳瑯滿目的口味實在難以挑選，店家特別推薦3款必嚐風味，第一樣就是前面提到的經典「原味豆乳」，第二樣就是「杏仁果豆乳」。
▲杏仁果豆乳(小瓶60/大瓶150元)
「杏仁果豆乳」採用美國加州杏仁果，堅持以現烤現磨的方式製作，杏仁果天然的油脂讓豆乳口感更滑順可口，豆乳裡面的杏仁果渣透過瓶身也能清晰可見喔。
第三項店家推薦的是「黑芝麻豆乳」，每一口都能喝到黑芝麻綿密的口感，小編也很推薦這個口味，尤其黑芝麻對女生很好，它是脂溶性抗氧化維生素，有豐富的維生素E，還有鐵質及鈣質，飲用的同時也在補進滿滿的營養素。
▲黑芝麻豆乳(小瓶60/大瓶150元)
永康商圈也是國外旅客愛來的觀光景點之一，採訪期間就有好多外國觀光客前來購買豆乳，店長特別告訴我們不同國家的口味喜好，例如亞洲人（日本和韓國觀光客）都特別喜愛「黑芝麻」和「原味」風味。而歐美、中東人則喜愛異國粉嫩色的「玫瑰豆乳」。
▲玫瑰豆乳(小瓶60/大瓶150元)
「玫瑰豆乳」採用伊朗食用級玫瑰，不含農藥，打開瓶蓋便能聞到玫瑰的芳香，飲用後淡淡的玫瑰韻味殘留口中，是個淡雅又爽口的風味。
另外「抹茶」及「可可豆乳」深受年輕人喜愛，「抹茶豆乳」採用精挑細選的台灣煎茶粉，完全沒有茶澀味。
▲抹茶豆乳(小瓶60/大瓶150元)
「豆乳可可」使用100%法國法芙娜純可可粉，完整的可可風味都濃縮在豆乳裡面，味道不死甜，是款「大人味」豆乳，很受男性消費者喜歡呢。
▲豆乳可可(小瓶60/大瓶150元)
口味一直推陳出新的「漿樣子」這個月還推出了新口味「紅棗枸杞豆乳」，光用想像的就覺得很突兀，藥材的味道加進豆乳裡難道不會太衝突嗎？
但當我喝下第一口時就完全改觀，淡淡地豆香配上枸杞的一絲微甜，飲完後回甘又有紅棗香味，沒想到加在一起味道這麼match，很推薦給遊客們嚐鮮。除了能冰冰地喝，也可以加熱飲用，非常適合冬季享用的暖胃飲品喔。
▲紅棗枸杞豆乳(小瓶60/大瓶150元)
除了豆乳外，「漿樣子」也有推出日式豆花，採用日本進口原料，豆花綿密滑順。
▲日式豆花 80元
再加上豐富的紅豆、綠豆配料，是款古早味甜品，讓人一口接著一口～
「漿樣子」的豆乳有小瓶數跟大瓶數，小瓶包裝放在包包內輕巧便利，一早出門上班、上課放在包內，想到時就能飲用；加上簡約的設計包裝，讓喝豆乳也變成很文青的行為。
下次來到永康商圈記得帶一瓶好喝的豆乳回家吧，美味健康都兼具，是現代都市人必備的健康飲品。
濃い豆乳台北永康門市
地址：台北市大安區永康街15-2號
電話：02-23965800
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營業時間：9:00~22:00
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