雖然一年四季都能吃到螃蟹 ,但秋天是螃蟹的盛產季節,秋天的螃蟹總是特別的鮮美,肉質也較為細嫩和超飽滿的蟹黃蟹膏,故一般人總是會認為秋天是品蟹最好的季節,秋天盛產的花蟹、三點蟹、毛蟹、大閘蟹、紅蟳,想吃秋蟹料理卻懶得自己動手的人,小編特別推薦了五家美味破表的台北秋蟹餐廳等你來大吃!
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秋天就是要吃螃蟹!精選5家台北特色秋蟹餐廳
以「一蟹知秋」為名的望月樓
圖片來源:望月樓粉絲團
圖片來源:Mega 50餐飲及宴會 官網
秋蟹肥美之際,這家老饕才知道的名店-望月樓,主廚使用當季在地食材,秋蟹的絕美滋味都在這,超特別的秋蟹料理,用懷舊老菜新吃和異國的混搭風格來展現螃蟹料理,多變精妙的極致美味,2018年推出的一蟹知秋,更是吸引超多饕客前往品味,活動期間為9/17-11/30,正是螃蟹盛產最肥美的季節,喜歡吃螃蟹的你可別錯過了。
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓
電話:02-7705-9703
特別推出「品蟹派對」:台北晶華酒店
圖片來源:台北晶華酒店官網
圖片來源:台北晶華酒店官網
台北晶華酒店是台北數一數二的料理指標,一位難求的buffet,晶華酒店中的三燔本家在秋季初臨甫推出「極品鱈場蟹饗宴」,有「極品鱈場蟹鍋」、「蟹膏甲羅玉子蒸」、「炭烤鱈場蟹腳」、」等秋蟹料理,10月後的粵式餐廳,川粵晶華軒則會推出「粵式鱈場蟹美味集」,一連串的秋蟹美味都讓您吸吮回味無窮。
地址:台北市中山北路2段39巷3號
電話:02-2523-8000
也有好吃秋蟹,火鍋界的LV:「橘色涮涮屋」
圖片來源:橘色涮涮屋 官網
圖片來源:橘色涮涮屋 官網
提到台北知名的shabushabu,總是會第一浮現橘色涮涮屋,屬於高單價的shabushabu,雖然價位稍高,但只要食材一端上桌就能知道昂貴的道理,清爽的湯底搭配新鮮菜盤和海鮮食材熬煮出的甘甜美味,搭配賞優質的桌邊服務,鮮美的海鮮不用過多的調理方式,清燙後即能上桌入口,實在是吃秋蟹最好的方式。
地址:台北市大安區大安路一段135號B1
電話:02-27761658
螃蟹海鮮,現點才現殺,食材超新鮮:八腳老大(粥火鍋)
圖片來源:八腳老大 官網
圖片來源:八腳老大 官網
地址:台北市錦州街241巷1弄17號
電話:02-25153519
八腳老大,這個特別的店名,一聽就不難猜出是以螃蟹為主大的餐廳,八腳老大-獨有的養生粥底火鍋,有別於一般火鍋或是蒸煮的螃蟹料理方式,養生粥底是由14種品種米粒,熬煮成健康養生的湯底,有別於一般火鍋油膩辛辣,除了蟹肉外,更加入大量鮮甜黃澄澄的蟹膏,入口濃郁的蟹膏香味,新鮮的蟹肉,吸收了這些鮮味而熬煮成最精華的粥品,超適合漸漸入涼的天氣,養生的粥品,也很適合年長的長輩來品嘗喔。
藝人常去名店:川郎活蟹海鮮熱炒料理
圖片來源:川郎活蟹海鮮熱炒料理粉絲團
圖片來源:川郎活蟹海鮮熱炒料理 粉絲團
若是不愛吃火鍋喜歡吃啃咬螃蟹的人,川郎活蟹海鮮熱炒絕對是您最好的選擇,店家每日新鮮直送的漁貨,專業級養殖漁缸讓食材都是最新鮮最好,帶給客人最鮮嫩的美食體驗。川郎活蟹海鮮熱炒的主廚擁有多年餐飲經驗,對於熱炒的烹調技術,總是能端出讓人讚嘆的美味料理。也難怪是許多藝人都愛去的活蟹料理餐廳。
地址:台北市吉林路142號
電話:02-25372677
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