白蘿蔔&鴻禧菇味噌湯/大根としめじのおみそ汁
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有收到很多 Requests “想要學味噌湯的做法”
雖然簡單的家庭料理，
還會有一些怎麼煮出來『美味的秘訣』！
外面開始冷了，大家多喝有營養的湯喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
[ 4人份 ]
日式高湯 Dashi—650cc
味噌 Miso—60g
白蘿蔔 Daikon—100g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—1包
豆腐 Tofu—1/2盒
乾燥海苔芽 Wakame—5g
蔥 Green onion-少許
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＊料理教室-1 : ��https://the4fcookinghome.squarespace….
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＊鍋子：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊鍋子：BEKA Pro Induc Pearl 單柄平底鍋 20cm
＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
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＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
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