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型男主廚上菜/【MASAの料理ABC】快樂&簡單手卷壽司
MASAの料理ABC-2017-08-30 08:00:00
~
快樂
&
簡單手卷壽司
~
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剩下暑假大家打算做什麼?
出去外面太熱的話,
why not 辦一場壽司Party!
輕鬆準備“壽司料”
大家一起做各種喜歡的
手卷壽司~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
『快樂&
簡單手卷壽司』
~
お家で楽しい手巻き寿司
~
[ 4人份]
白飯 Steamed rice—4碗 (600g)
[
壽司醋 ]
白醋 Rice vinegar-3大匙
砂糖 Sugar-2大匙
鹽巴 Salt-1小匙
*壽司飯做法請參考:
https://youtu.be/B6RctjVr0Xo
蝦子 Prawns—8~12片
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
魚卵 Ebiko—1/2小匙
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—8片
酪梨 Avocado—1個
鮪魚(生食用) Tuna, sashimi grade—8片
蔥花 Chopped green onion—1/2支分
白芝麻 White sesame-少許
海苔片 Seaweed—8張
紫蘇葉 Oba—8張
*MASAのYoutube頻道(高畫質):
https://youtu.be/pI5iSXTC57s
*食譜網站:
www.masa.tw
*食譜書:
www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1 :
http://www.4fcookinghome.com/masa-y3/
*料理教室-2 :
http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
【影片示範】
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原文出處
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