iPhone發表
焦點
即時
要聞
專題
娛樂
運動
全球
財經
社會
房產
生活
影音
節目
四方報
地方
校園
【蘿潔塔的廚房】雞肉番茄肉醬麵 ,雞肉加豬肉的組合,清爽好美味。
蘿潔塔的廚房-2017-08-11 18:45:41
【#蘿潔塔的廚房】
我是廣告 請繼續往下閱讀
這次波隆那肉醬義大利麵,因為蘿潔塔不太愛吃牛肉
所以捨去了牛肉跟紅酒,改用雞肉與豬梅花絞肉來製作
因為是雞肉清爽版,所以也就改成白酒了
如果喜歡吃牛肉的,就把雞肉跟豬肉的份量改成牛肉
白酒改成紅酒。
#自己動手做省錢又健康
蘿潔塔的廚房
雞肉番茄肉醬麵 所需食材:
洋蔥 兩顆(切丁)
西洋芹 2-3支(刨皮切丁)
辣椒 2條
紅蘿蔔 2條
大蒜 5-7瓣
雞絞肉 500克
豬絞肉 200克
法國煙燻培根 100克
西班牙橄欖油 適量
月桂葉 2片
迷迭香 2株
百里香 1株
鹽巴 黑胡椒 適量
白酒 150ml
義大利有機番茄醬 500ml
雞骨高湯 300ml
小番茄 150克
糖 1小匙
義大利麵 150-180g
羅勒或九層塔 少許(切碎)
帕瑪森起司 少許
冷壓橄欖油 少許
P. S因為拍攝畫面美觀的關係,麵沒有跟醬汁一起煮
建議義大利麵少煮3分鐘,然後跟醬汁稍微拌煮一下
我是廣告 請繼續往下閱讀
麵沾滿醬汁會更好吃!
特企/花漾皙限時5倍加碼回饋,用振興券囤貨買起來!
後青春的友情,學會不執著/只有自己的人生,還是要繼續,不能停
超模架勢!36歲小禎甩「切胃傳聞」秀冰塊腹肌 小麥色零贅肉健美身材羨煞網友
NOWnews關鍵字
關鍵字
動手做
省錢
美味
肉醬義大利麵
蘿潔塔的廚房
我是廣告 請繼續往下閱讀
我是廣告 請繼續往下閱讀
民調中心
傅崐萁將率黨籍立委到中國訪問,請問你支持嗎?
反對,觀感很差。
支持,沒什麼不對。
68.82%
31.18%
2024-04-24-2024-04-29
網友呼籲修法,「虐童致死者唯一死刑」」,你支持嗎?
支持,虐童致死唯一死刑,才能有效嚇阻。
反對,威權時代才有唯一死刑,法治國家還是應讓法官有量刑空間。
繼續作答
⌃