台北文青新據點!信義區最潮打卡地標COMMUNE A7

C:Y-2016-12-16 04:23:27
文/Chara Yu‧圖/COMMUNE A7

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在你的想像中,空地可以發揮什麼樣的可能性?尤其在寸土寸金的台北,空地利用的方式,總是跳脫不出停車場或荒廢型態,因此碩河團隊此次取經紐約、米蘭、東京等空地使用之靈感,並結合台灣飲食與生活密不可分的文化,挑選近30間最具創意的年輕店家與二個國際知名品牌,共同打造獨一無二的都市社區空間COMMUNE A7,以「都市社區空間」為核心發展理念,引進歐美新創社區生活基地的概念與設計風格,運用舊貨櫃、餐車、啤酒桶、燈箱等回收用品進行設計,一走進這裡,保證你會相機拍不停。彷彿漫步在隱身於商圈中的獨立天地,替生活按下暫停鍵,細細品味充滿驚喜的台北人文創意與都市魅力。最重要的!抬頭就可以看見101煙火,不用花大錢訂高級餐廳,還有許多東西方美食可以享用,可說是最潮的煙火景點!

此外,COMMUNE A7進駐店家融匯東西方美食,包含西班牙tapas、港式小吃、日式達人飲食、泰國皇家料理、美式道地風味,到本土精釀啤酒等多樣化餐飲一應俱全,同時全區包含露天座位及大帳篷的共食區共約150個座位,現在,就跟著我們的腳步,帶你搶先逛。

URANIUM x 不要對我尖叫▼美學融入生活

大大的「不要對我尖叫」招牌,馬上吸引了我的目光,讓人會心一笑,這裡以「創作者」為起點,提供工作與展演空間,「URANIUM x 不要對我尖叫」提供咖啡、輕食、酒類,將美學融入生活,使藝術與人產生連結。





Alleycat’s推出 COMMUNE A7獨家台灣味

英國籍創辦人Mark,因家族深根於義大利,與義大利有著切不斷的濃厚淵源,讓他對道地義式料理有著獨到的講究。從食材挑選至亨調過程、店內的手工窯皆是Mark與友人親手做砌起來,一磚一瓦的用心,不僅吸引外國的思鄉人士,也征服了台灣人的胃,受到饕客們的肯定與喜愛。Alleycat’s 此次為COMMUNE A7 邀請中西廚師研發三款特製Pizza,分別為8吋大腸包小腸Pizza售價$250、8吋三杯雞Pizza售價$260、8吋窯烤燻鴨Pizza售價$270。



The Lobster Bar▼引進歐美最夯的龍蝦炸彈

THE LOBSTER BAR貨櫃餐車擁有獨特的空間概念,跳脫餐廳既有形式,利用餐車活潑、餐點內容彈性的優勢,突破以往受限於海鮮料理的束縛,融合創意和精選食材,研發推出更多細緻餐點。除了人氣招牌龍蝦堡、Lobster Corn Dog、經典酥炸洋蔥圈,更端出歐美現正流行的龍蝦炸彈,使用正宗舊金山酸種麵包,將麵包體挖成半中空狀態後灌入龍蝦巧達濃湯。酥脆的酸種麵包表皮,加上龍蝦巧達濃湯的濃郁口味,熱湯和麵包的搭配不僅符合台灣人的飲食習慣,更替味覺感官帶來全新體驗。

費城牛肉堡售價 $280

龍蝦堡每日限量售價$500

龍蝦炸彈(價格店洽)

Lobster Corn Dog售價$220

(冬季限定)老薑熱紅酒 售價$300

洋蔥圈 售價$150

Grandpa Tea▼「茶職人」手作茶飲專門店

這是一家茶職人手作茶飲專門店,grandpa Tea從原料產地至沖泡技術,一絲不苟的用心製作無負擔飲品,以健康、天然、無添加的精神賦予茶飲嶄新詮釋,讓年輕人懂得品鑑這個傳統飲品,復興「飲茶」之純淨甘甜。



稍飽▼超美味日式燒肉麵包

讓人無法抗拒的烤肉香,是來自師傅熟練的翻烤著稍飽厚切肉片!稍飽不是三明治也不是燒肉漢堡,是優等食材加上軟法麵包,我們稱他為「日式烤肉麵包」!在稍微炙烤到香Q的軟法麵包上,豪邁的鋪上絕不妥協的厚片燒肉,再搭配上厚切蘋果及醬燒、鹽味的日式特調醬,層層堆疊出的烤肉好滋味,正統日式烤燒肉搭配上鬆軟脆口的麵包,大口咬下,十分滿足!串場居酒屋特地為COMMUNE A7設立,歐式軟法麵包+炭火燒肉製成<日式燒肉麵包>,推出符合時下潮流的輕食新型態餐飲!

黑牛燒肉麵包 售價$240

黑豬燒肉麵包 售價$180

楊桃汁 售價$65

楊桃烏龍 售價$65

Westin Tashee▼限量可愛卡通版刈包可愛到捨不得吃

全球最大酒店集團萬豪國際旗下一員的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店與COMMUNE A7合作,首度推出結合品牌健康概念Superfood的經典台式小吃料理「大溪威斯汀舒活刈包」,將分批推出多種口味及每日限量可愛卡通版刈包。



Wako Japanese Cuisine▼無菜單日式懷石料理

Wako Japanese Cuisine主打日式無菜單料理,成立的起因是因為創辦人異鄉學業完成後進入電子業的15年間仍難忘懷2001年與摯友長沼笙(SHO NAGANUMA)曾立下的夢想,一起投入極愛的和食料理,彼此努力、共同奮鬥,因逐夢踏實而有了和羹的成立。名廚顧問長沼笙(SHO NAGANUMA)除了能完美詮釋地道的日式懷石料理,對於異國創意料理亦能輕鬆駕馭,是各大國際飯店爭相邀約的客座主廚,足跡遍及歐、美、亞各洲。

晚餐套餐售價$1500



Wako Café▼什麼!咖啡跟鰻魚飯也能搭

Wako Café簡單而美麗的味道!因著想念朋友,順勢搭上時光機回到過去,把美味一點一滴地透過Wako café主廚的雙手呈現在您眼前,傳遞溫度與溫潤滋味!

Wako Cafe _現烤鰻魚飯 售價 $380

Wako Cafe _生魚片丼飯 售價 $380



Shiang Shiang Oden▼帶來幸福溫度的關東煮

創辦人回憶1990的冬天第一次踏上日本,在友人的引領下品嚐了「銀座」的關東煮,回台灣後每每念及,於是想透過複製那清甜溫潤的味道,去追憶當年看著窗外飄雪,雙手捧著那碗暖呼呼的特製湯頭。如果您也跟我一樣愛這手心上的溫暖,那就來”享享”享受這裡的美食,享受這裡的幸福氛圍…

PS TAPAS▼來吃道地西班牙菜

秉持西班牙夜食和熱情文化精神注入在餐廳的各角落,並與西班牙籍行政主廚 Lorenzo Ten Pablo攜手為台灣消費者帶來最地道,最有溫度的菜色。身為葡萄酒進口商的PS TAPAS更堅持以低於市價的葡萄酒定價為顧客選擇CP質高的葡萄酒以提升顧客對在餐廳飲酒的觀感。

西班牙海鮮大鍋飯 售價$220



Blue Elephant▼台灣COMMUNE A7 獨家

位於曼谷百年古宅所改建的藍象餐廳,已成為泰國王室成員外出用餐的固定地點,更是國內外旅客體驗泰國料理的精神堡壘。為了穩定歐亞非各分店的食材香料來源品質,藍象集團於曼谷成立原物料採購中心,嚴格篩選並尋找泰國最高品質的農產品及天然食材,這裡引進藍象集團研發之適合年輕族群及小家庭的料理包產品,一樣是米其林等級的好滋味,一樣是傳承百年的配方食譜,但卻不必花費大筆金錢與精力,便可輕易將整套泰國王室享用的佳餚搬上餐桌,現場並提供料理包及熱即食套餐。

Blue Elephant _泰式紅咖哩鴨套餐搭配黑米 售價$320

Blue Elephant _泰式黃咖哩海鮮套餐搭配黑米 售價$320

Chon Select Coffee▼品嘗全球十大莊園咖啡

Chon Select Coffee販賣全球十大莊園咖啡豆之咖啡包,為每個心靈帶來五感極致體驗,為大家重新連結視覺、味覺與嗅覺的感動瞬間。

Chon Select Coffee 咖啡包每包 售價$100

金色三麥SUNMAI▼享受精釀啤酒的美好

從經典德式釀酒工藝出發,跟世界不同酒廠交流,2004年起不停自我進化,以台灣龍眼蜜釀出WBC世界冠軍,我們學到,唯有發掘在地特色,才能釀出在國際上真正獨特的啤酒風格,也藉在地故事,吸引更多人接觸精釀啤酒;2016年以此出發,正式更名SUNMAI,LOGO以酒桶線條代表專業性,也象徵漢字「三」,與易經卦象「天」。是在地、是國際、也是你品嚐精釀啤酒的起點。SUNMAI 認為每一款啤酒需依不同的心境選擇不同口味。藉著不同地方的食材、更多不同風味的實驗,詮釋不一樣的故事,讓更多人享受精釀啤酒的美好。

Original Series 啤酒每瓶 售價$160

Asian Creation Series 啤酒每瓶 售價$160

餐酒搭配 小酌組合(蜂蜜/辦桌/小麥) 售價$330

餐酒搭配 微醺組合(港口/黑麥/琥珀) 售價$330

COMMUNE A7鐵窩▼獨家販賣澳洲精釀啤酒

在台灣已開立5年,從澳洲回來的老闆,致力於將澳洲的既專業又隨性的飲食文化帶進台灣市場。主打多元複合式料理,獨家販售澳洲精釀啤酒,並特製串燒調醬,打造鐵窩獨一無二手作串燒!運用墨西哥、台灣口味的醬料於串烤肉類,提供台灣消費者耳目一新的口感。

主廚自澳洲回國後。

澳洲精釀啤酒 售價$200

炸雞軟骨 售價$120

生蠔特調 售價$150

glico&POCKY專賣店▼來跟跑跑人拍照吧

2016年七月glico & POCKY快閃店在華山引起跑跑人熱潮,而今移軍信義區COMMUNE A7打造glico&POCKY專賣店,販賣超過百種經典POCKY及專為小朋友打造、無添加香料POCKY。

RENOVA▼衛生紙界的「愛馬仕」

RENOVA彩色香氛衛生紙,來自葡萄牙紙類第一大廠,顛覆衛生紙只能是白色的想法,堅持選用『純天然』植物染料、花香水果香氛萃取、百分之百原生紙漿、無螢光劑、無漂白劑、不含重金屬,有衛生紙界的「愛馬仕」之稱。首度於COMMUNE A7設立長時間實體店面,並特此於歐美引進聖誕節餐巾紙。

聖誕節餐巾紙每包 售價 $150 /九捲組合售價$500

經典餐巾紙透明盒裝 售價$ 500

經典餐巾紙六捲組合 售價$ 450

經典餐巾紙袖珍包 每包售價$25

CAMPUS CAFÉ▼都會人的祕密花園

走進CAMPUS CAFE,猶如走進個人的祕密花園,在舒適的空間裡放下忙碌的工作,或是跟三五好友相聚,聽著輕快的音樂,感受CAMPUS CAFE營造出輕鬆且有活力的氛圍,在CAMPUS CAFÉ將感到輕鬆與自在,搭配CAMPUS CAFÉ美味且份量十足的餐點,抽空到 COMMUNE A7 CAMPUS CAFÉ走走吧,不定期還能與超級明星店狗們相遇!

Jas Kitchen▼無國界餐酒

台北知名港式餐酒館BEAU在台經營5年,因為老闆樂觀、愛吃的特性,也相信努力就能完成夢想,希望能把好吃的東西以及香港人溫暖、熱情的一面帶給大家。Jas Kitchen提供精緻美味的海鮮料理及多款精選紅白酒,老闆將香港道地公仔麵結合她最愛的泰式酸辣湯,獨特的滋味叫人驚喜!

I LOVE BOW▼平民價格五星美味

來自香港的傳統點心,希望顧客以平民價格吃到五星級飯店的好手藝,每日堅持手工製作,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴!小編特別推薦現烤的雞蛋仔,據說店家會以現在時下最夯的Dyson吹風機幫雞蛋仔吹涼!即使冷掉,還是一樣香脆好吃~

Selfish Burger 喀漢堡▼就是要大口吃漢堡

專注只做頂級漢堡的「Selfish Burger喀漢堡」,品牌精神強調「Too Good To Share!」,選用美國進口特選(U.S.Choice) 牛排等級的肩胛肉,搭配台灣在地新鮮食材,以及充滿小麥香與地瓜甜味的溫熱麵包,大口咬下撲鼻而來滿滿肉香與鮮甜,好吃到捨不得與人分享。

Cosmos Bon Car▼天成飯店唯一館外駐點

「Cosmos Bon Car」行動餐車採紅、黑、灰、白4色設計,透過幾何圖形的穿插、鷗翼開闔造型,營造出行動餐車的簡潔優雅,延續天成飯店集團「Burger Lab.」的創新研發精神,為饕客獻藝便捷外帶的街頭餐車美食。

臺虎 Beer Truck▼在地精釀啤酒

「既然踏上冒險的旅途,何不帶著我們最愛的啤酒一起上路?」1981年的Airstream改造成「臺虎露飲車」行動精釀啤酒體驗館,精挑細選18款在地的精釀生啤酒 (含6款氮氣啤酒),向所有在追夢的人敬一杯。夢想的道路上,和我們一起來杯啤酒再上!

COMMUNE A7 營運時間:

正式開幕(12/24)

週間(一~四)11:00-22:00;

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週末(五六)11:00~02:00;

週日10:00~22:00

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