國民美食來了 大台北精選五大人氣鹹酥雞

OpenRice開飯喇-2016-04-04 08:00:00
鹹酥雞可以稱得上是台灣國民美食之一，不僅國人愛吃，就連外國藝人訪台也都指定要吃。OpenRice台灣開飯喇根據旗下美食社群軟體OpenSnap開飯相簿，網友的相片分享與喜愛程度，挑選出了五家大台北地區超受歡迎的鹹酥雞店家，快來看看哪一家最得你心？1.師園

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師大夜市鼎鼎有名的鹹酥雞老店，門口總是擠了滿滿的人潮。這家30年老店最吸引人的，就是他那撲鼻而來的蒜頭香味了。

食家三高吃漢分享：他們家是蒜味的那種鹽酥雞，吃起來有蒜翻天鹽酥雞的那種感覺，炸功還OK，總之就是蒜香九層塔香氣蠻重。
(Photo by莉比)
(Photo by三高吃漢)

你也許會想看>>>假日來逛師大夜市Part 1－師園鹽酥雞、許記生煎包、好好味冰火菠蘿油2.一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞有趣的店名就叫做「最後一家鹽酥雞」，味道則是獲得不少藝人及部落客推薦，除了吃得到一般常見的食材，以及酥脆鹽酥雞外，還有店家自創的特色料理，像是搭配白乳酪醬的黑松露雞排。食家nickhow分享：點蔬菜類最怕就是吸很多油，幸好這邊的不會過於油膩，除了有炸物應有的香氣外，還有四季豆本身的甜味。加上些許辣椒粉，讓人一口接一口。
(Photo bynickhow)
(Photo bynickhow) >>>看網友推薦食記3.感謝您鹹酥雞

據說已經營業超過20年鹹酥雞，總是不乏排隊人潮。親切的老闆每次拿炸好的鹹酥雞給客人時，都會親切的說「感~謝~您」。之後，這句話就成了店名。食家Superp分享：這裡的鹹酥雞是去骨的，所以吃起來很方便，而且這炸的非常香，和一般的鹹酥雞也不太一樣。
(Photo bySuperp)
(Photo bySuperp)>>>看網友分享食評4.台灣塩酥雞創始總店

位於大直的鹽酥雞創始總店，經過各大媒體的報導後，名氣又更加響亮了，每次經過都是長長的排隊人潮。想嘗鮮的人還可以試試炸蘋果、炸OREO餅乾等創意料理。食家lovecala：分享鹹酥雞是無骨的，肉蠻嫩的且本身有調味過，然後外皮酥酥又不油的最棒了！魷魚也是軟硬適中，不然大家應該都有這經驗就是魷魚想要咬一半然後咬不斷吧？這的魷魚酥脆卻鮮嫩好咬。
(Photo bylovecala)
(Photo by羽諾)>>>>看更多網友分享5.口碑鹹酥雞

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因為鹹酥雞是現點現炸，最好吃的口感當然是剛拿到時候。這裡常常會看到排隊人潮，通常會等至少30分鐘以上，建議可以先打電話預訂。食家LINDA達琳分享：獨家配方醃製，將雞肉炸得外脆內嫩，厚實雞肉肉質鮮甜，酥香外皮，氣味濃郁搭配新鮮蒜頭末，讓不少饕客趨之若鶩。
(Photo byLINDA達琳)◎ 快把這些鹹酥雞收進名單中

1.師園
2.一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞
3.感謝您鹹酥雞
4.台灣塩酥雞創始總店
5.口碑鹹酥雞>>>看更多網友分享的鹹酥雞<<<
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