【2min城市小廚娘】早午餐店creamy炒蛋是這樣做!

搖滾廚男Jeek-2015-08-26 08:00:00
女孩最喜歡假日的早午餐時刻!餐桌上絕對會出現的夢幻逸品就是─creamy炒蛋!做炒蛋大家都會,但是要做得好吃,媲美早午餐店、五星級餐廳的美味就是真功夫!超簡單 2 Min學會!「原來!?早午餐店的creamy炒蛋是這樣做的!吼~現在才說」食材(一人份):

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‧3顆蛋、奶油一大匙、瑪士卡彭乳酪( Mascarpone Cheese )一大匙、少量的鹽絕對好吃小pibo:

1. 挑一個小鍋子、一定要3顆蛋以上(減少接觸面積、增加包覆厚度)

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2. 剩3成蛋汁時起鍋,放入Mascarpone讓鍋氣餘溫完成烹調

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  • 網友呼籲修法,「虐童致死者唯一死刑」」,你支持嗎?

    支持,虐童致死唯一死刑,才能有效嚇阻。
    反對,威權時代才有唯一死刑,法治國家還是應讓法官有量刑空間。