台灣早餐林立，除了傳統的早餐店販售吐司、蛋餅、漢堡，還有豆漿店販賣燒餅油條、各式酥餅和甜鹹豆漿等，飲品選擇也相當多元，其中「大冰奶」更是不少民眾必點的飲品。對此，近日就有網友在PTT八卦版好奇詢問，早餐店的大冰奶要如何自製？有內行網友秒喊「1精隨」神複製。
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原PO表示，最近想要喝台灣早餐店的大冰奶，想要自己製作，卻不知道該如何起手。他提到之前有用某牌紅茶包，外加全脂牛奶，感覺味道不太對；後來因為不夠甜，又把牛奶換成煉乳，感覺味道也差得有點遠，不禁好奇詢問廣大鄉民「到底要怎麼做，才能做出台灣早餐店的大冰奶？」
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▲對此，有一票內行網友秒喊出「精髓」就是使用奶精。（圖／翻攝自PTT）貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛逗趣回應「茶包好像是咖啡紅茶」、「食材不能太講究，做法要隨便」、「早餐店紅茶，自己＋鮮奶」、「是早餐店阿姨，我加了早餐店阿姨」。
對此，有一票內行網友秒喊出「精髓」就是使用
奶精，「奶精啦！一杯25哪有鮮奶」、「要用奶精吧，鮮奶和煉奶成本都太高了」、「加奶精神複製」、「一定要有奶精啦」。（編輯：賴詠璿）