只要90秒!微波爐煮泡麵「懶人步驟」被讚爆:麵更Q彈還能加蛋加青菜

▲微波爐可煮泡麵?老饕曝「神級SOP」。(圖/Shutterstock)
姊妹淘-2021-06-26 08:40:01
泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐,且近日受到疫情升溫影響,不少民眾也開始瘋買泡麵。對此,一名女網友在臉書社團《老百姓日常三餐交流會》提到,自己特別喜歡用微波爐煮泡麵,不僅硬度剛剛好,還能順便加青菜,最後更不用洗鍋子,貼文曝光引發熱議。
原PO好奇詢問「有人跟我一樣喜歡用微波爐煮泡麵嗎?」她透露自己蠻喜歡這種煮法,不僅麵條煮出來的硬度剛剛好,還能順便加青菜,重點是不用另外燒水洗鍋子相當方便。

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原PO接著分享用微波爐煮泡麵的方法,首先準備可以加蓋的碗,先把麵體泡到剛好能攪開的程度,打一顆蛋下去,再蓋起來微波一分半鐘,切記蛋要打在碗的邊邊,不然較容易沒熟。畫面中可見,原PO的泡麵微波完後,青菜已經熟透,雞蛋則呈現半熟狀態,模樣相當美味。

▲原PO的泡麵微波完後,青菜已經熟透,雞蛋則呈現半熟狀態,模樣相當美味。(圖/翻攝自《老百姓日常三餐交流會》)
貼文一出,隨即引發熱烈回響,網友紛紛回應「我也都這樣煮!倒熱水然後丟一顆蛋,蛋黃戳破微波1~2分鐘,比泡的還好吃」、「微波爐完全是手殘必備,用微波爐做出來的都不會難吃」、「我是冷水放麵直接微波,麵比較Q彈」、「我也是,微波爐出來的麵很穩定,也不用擔心飲水機熱水不熱的問題」、「之前在某咖啡廳打工的時候也是這樣」。

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不過,也有細心的網友好意提醒「用微波爐微波水要小心喔,可能會產生突沸現象」;原PO則回應「目前還沒遇過,下次煮的時候會小心的,謝謝你的提醒」。(編輯:賴詠璿)

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