零技巧甜點!「5種水果」丟冷凍就對了!口感軟Q清爽更勝冰淇淋

▲5種水買回家先別急著吃,清洗乾淨後,放入冰箱冷凍一夜,吃起來比新鮮的更美味。(圖/Shutterstock)
姊妹淘-2021-06-23 09:00:27
台灣的地理位置、四季氣候利於種植各種水果,因此又有「水果王國」的美稱,尤其是在炎炎夏日,將水果冰涼食用不僅美味又消暑;近日,以美食、料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》分享,有「5種水果」買回家先別急著吃,清洗乾淨後,放入冰箱冷凍一夜,吃起來比新鮮的更美味,甚至比冰淇淋還好吃。

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一、草莓

草莓是許多人喜歡吃的一種水果,不僅顏值高、味道好,營養也相當豐富,特別受到女性朋友的喜愛。平常大家都是把新鮮的草莓買回家後,清洗乾淨直接食用,其實草莓冷凍後再吃,味道也很不錯,酸甜又可口,不僅如此,冰凍草莓還可以延長草莓的保存時間,營養也不會流失。

▲草莓是許多人喜歡吃的一種水果,不僅顏值高、味道好,營養也相當豐富,特別受到女性朋友的喜愛。(示意圖/翻攝自Pixabay)
二、葡萄

把葡萄清洗乾淨後,放入冰箱冷凍起來,第二天拿出來吃,吃起來口感有點沙沙的、甜甜的,特別好吃。

▲把葡萄清洗乾淨後,放入冰箱冷凍起來,第二天拿出來吃,吃起來口感有點沙沙的、甜甜的,特別好吃。(示意圖/翻攝自Pixabay)
三、香蕉

香蕉是生活中最為常見的一種水果,一年四季都可以買得到。香蕉雖然好吃,但是存放的時間不能太久,否則容易變質,但是把香蕉去掉外皮,放進冰箱冷凍起來,就可以延長香蕉的保存時間了,而且冷凍後的香蕉吃起來口感軟Q,裡面帶著少許冰沙口感,涼涼的,就如同吃冰棒一樣,好吃又消暑。

▲香蕉是生活中最為常見的一種水果,一年四季都可以買得到。(示意圖/翻攝自Pixabay)
四、榴蓮

榴蓮雖然人們喜好兩極,喜歡吃的人對它愛不釋手,不喜歡吃的人聞到它的味道都會躲得遠遠的。榴蓮的營養價值很高,吃起來口感獨特,但是冷凍過的榴蓮就像雪糕一樣,咬的時候比較硬,含到口裡面就會變軟,別有一番滋味。

▲榴蓮雖然人們喜好兩極,喜歡吃的人對它愛不釋手,不喜歡吃的人聞到它的味道都會躲得遠遠的。(示意圖/翻攝自Pixabay)
五、荔枝

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荔枝外形別緻,吃起來甘甜清爽。冷凍後的荔枝味道更美味,咬一口就像是在吃荔枝味的雪糕,特別適合在夏天食用。(編輯:賴詠璿)

▲荔枝外形別緻,吃起來甘甜清爽。冷凍後的荔枝味道更美味,咬一口就像是在吃荔枝味的雪糕,特別適合在夏天食用。(示意圖/翻攝自Pixabay)

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