醬料大亂鬥!吃薯條配什麼最夠味?老饕揭「超經典調味法則」

▲吃薯條怎麼搭配才夠味?老饕揭經典調味法則。(圖/Shutterstock)
姊妹淘-2021-06-13 10:10:07
薯條是許多民眾的最愛,無論在亞洲或是西方國家,都有大批的支持者。因此近日就有網友在網路上表示疑惑「薯條該怎麼搭配吃起來才夠味?」沒想到就有老饕揭露了超經典的調味法則,直言「絕對是必備」,引起熱議。

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▲老饕網友們紛紛留言點出經典的調味法則,認為「『美式薯條』是加粗黑胡椒鹽,次推番茄醬,『連鎖店賣的薯條』要沾番茄醬,『一般攤販或地瓜』薯條要灑梅粉」。(示意圖/取自pixabay)
這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「『薯條』是『梅粉派』還是『番茄醬派』?」的文章表示,「『不管是哪種類型的『薯條』,會是『梅粉派』還是『番茄醬派』阿?這2個口味來比的話啦,我是番茄醬派的啦,這個先一票,但如果是現炸的不加任何醬料我也可以啦,現炸出來馬上吃的味道就很夠了呢」,此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

老饕網友們紛紛留言點出經典的調味法則,認為「『美式薯條』是加粗黑胡椒鹽,次推番茄醬,『連鎖店賣的薯條』要沾番茄醬,『一般攤販或地瓜』薯條要灑梅粉」,「薯條要番茄醬,地瓜條才是梅粉喔」、「地瓜薯梅粉」、「沒有梅粉的地瓜薯條就是沒有完成的料理」、「地瓜加梅粉,薯條加番茄或糖醋醬」,不過也有網友點出其他加法「我是不加醬的鹽派」、「只加胡椒鹽」、「原味派,都不加」、「蛋捲冰淇淋最佳解」。(編輯:王柏文)

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